Thai jellegű húsgolyók pulykahúsból - Különleges finomság a mindennapokra
Ha szereted a húsgolyókat, ezt a thai verziót is ki kell próbálnod! Igazán különleges, ráadásul elkészítéséhez sem kell konyhatündérnek lennünk!
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 450 g darált pulykahús
- ⅛ tk hagymapor
- ⅛ tk fokhagymapor
- só, bors
- 1 ek reszelt friss gyömbér
- 1 lime héja
- 1 citrom héja
- 1 tk halszósz
- 2 tk kristálycukor
- 1 csésze apróra vágott koriander
- ¾ csésze kockára vágott kenyér
- ¼ csésze tej
- kókuszolaj
Elkészítés
A felkockázott kenyeret áztassuk be pár percre a tejbe, majd a fűszerekkel, a halszósszal és a lime, valamint a citrom héjával együtt tegyük bele egy aprítógépbe. Aprítsuk össze, majd tegyük hozzá a hús egynegyed részét és ezzel is pépesítsük. A hús maradékával kézzel gyúrjuk össze. Gyártsunk a masszából golyókat, majd 180 fokos sütőben, olajjal meglocsolt tepsiben, néha megforgatva, süssük készre.
Fotó: shrinkingsingle.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Utazás
Beindult a szezon, és rengetegen veszik az irányt a Balaton felé, de vannak büfék és éttermek, ahol nem szabad enni.
Sztárok
Különleges mérföldkőhöz érkezett Szandi: egy rendkívül őszinte és megható bejegyzéssel emlékezett meg erről. A rajongók ezrével árasztották el jókívánságokkal, miközben sokakat megérintettek az élet...
Lifestyle
A kellemes nyári délutánokat a szabadban pillanatok alatt tönkreteheti a zümmögő hívatlan vendégek megjelenése. Miközben a legtöbben ösztönösen csapkodni kezdenek, kevesen tudják, hogy pont a...
Utazás
Párizs a szerelmesek mekkája, de a hömpölygő tömeg gyakran megöli a varázst. Ha intimebb, nyugodtabb, mégis lenyűgözően romantikus kalandra vágytok a párotokkal, mutatunk három zseniális európai...
Sztárok
Rengetegen imádják a TV2 táncos showját, a Dancing with the Stars-t, és sokan kíváncsiak voltak arra, hogy visszatér-e a műsor.
Lifestyle
Születési dátumunk sokak szerint nem csupán egy egyszerű adat, amely az okmányainkban szerepel, hanem egy különleges kód is lehet, amely a személyiségünk bizonyos rejtett vonásaira világíthat rá. A...
