Recept

Megmaradt virsli? Készítsd el belőle ezt az isteni, olcsó és villámgyors ételt!

Ezt a receptet imádni fogod, ugyanis minden alkalomra tökéletes választás.

Tejszínes virsli burgonyafészekben

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 1 kg burgonya
  • 35 dkg liszt
  • 2 db tojás

A töltelékhez:

  • 4 szál virsli
  • 1 fej hagyma
  • 1dl főzőtejszín
  • 1 ek liszt
  • 1 ek olaj
  • 1 ek vaj
  • 5 dkg reszelt sajt
  • só, bors

Elkészítés:

A krumplit meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, még melegen áttörjük, hozzákeverjük a lisztet és a tojásokat, majd az egészet jól összedolgozzuk. A tésztát vastagra kinyújtjuk, egy pohár segítségével kiszaggatjuk, és mindegyik közepét az ujjunkkal benyomkodjuk. Az apróra vágott hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a felkarikázott virslit, valamint ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd átsütjük, rászórjuk a lisztet, és felengedjük a tejszínnel. Egy tepsit kivajazunk, rásorakoztatjuk a burgonyakosárkáinkat, megtöltjük a tejszínes virslivel, megszórjuk a tetejét reszelt sajttal, végül pedig előmelegített sütőben zsemleszínűre sütjük.

További két virslis receptért lapozz!

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
A balayage igen népszerű festési technika, azonban nemrégiben igen populáris lett a kistestvére, a foilayage.
Home&Design
Az év kültéri trendeket bemutató mottója bőségről árulkodik: még több könnyedség, még több szín és még több elegancia.
Lifestyle
A Mérleg fantasztikus lehetőségeket kap az élettől. Napi horoszkóp!