Recept

Tartósítószer nélküli szilvalekvár

A szilvát fogyaszthatjuk nyersen, főzve, aszalva és lekvárként. Most utóbbihoz nyújtunk segítséget, pontosabban a szilvalekvár tartósítószer nélküli elkészítéséhez.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg szilva
  • a szilvához kg-ként 12 dkg nyírfacukor
  • 4-5 szem szegfűszeg
  • 4-5 szem szegfűbors

Elkészítés

A gyümölcsöt alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, félbevágjuk, kimagozzuk. Annyi vízzel, amennyi épphogy ellepi, és a nyírfacukorral, fűszerekkel sűrűre főzzük. Ezután előmelegített, fertőtlenített üvegekbe töltjük, úgy, hogy ne legyen teljesen tele, és tiszta fedőt csavarunk rá. A lezárt üvegeket néhány percig állítsuk a fejük tetejére, így elősegíthetjük a vákuum kialakulását.

Mindenki kedvenc édessége - Szilvásgombóc

Fotók: fitho.in

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Lifestyle
Sokan próbálnak spórolni az autó fenntartásán, különösen akkor, amikor egy-egy javítás vagy csere több tízezer forintos kiadást jelent. Van azonban egy terület, ahol a szakértők szerint különösen...
Lifestyle
Sokan nem is sejtik, de a sikeres gyereknevelés és a családi béke titka a csillagokban van megírva. Létezik 3 olyan különleges szülői párosítás, akiknél szinte garantált a boldog és kiegyensúlyozott...
Lifestyle
A háziasszonyok rémálma a forró, ragadós héjú főtt burgonya kapargatása. Ezzel a zseniális, pofonegyszerű konyhai trükkel azonban mostantól másodpercek alatt, ujjégetés nélkül elvégezhető a művelet.
Egészség
A szívünk egészsége nagyban múlik azon, hogy mi kerül nap mint nap a tányérunkra. A jó hír az, hogy nem kell drága alapanyagokra költeni ahhoz, hogy támogassuk a szív- és érrendszer megfelelő...
Lifestyle
A nyári diákmunkának számos előnye van, de csak akkor válik valódi lehetőséggé, ha a fiatalok tudatosan és felkészülten vágnak bele.
Lifestyle
Hatalmas felháborodást váltott ki az a vírusvideó, amelyen egy édesanya fitneszsúlyokat tesz a másfél éves kisfia bokájára. A döbbenetes felvételt már több mint 115 millióan látták a közösségi...