Sváby András szerint gusztustalan Illés bácsi cukrászdája - Vajon sikerül megmenteni?

Kénytelen volt bezárni 50 éves cukrászdáját a gödöllői Illés bácsi, akinél egyszerűen megállt az idő. Feljelentették az öreg cukrászt.
Valakinek nagyon szúrta a szemét a 78 éves Illés bácsi cukrászdája, ahol békebeli krémest és házi készítésű fagyit lehetett kapni. Névtelenül feljelentették, a hatóság pedig bezáratta a felújításra szoruló üzletet. A 78 éves cukrász az RTL Klub kamerái előtt, könnyes szemmel búcsúzott vendégeitől.
Segítene az önkormányzat
A gödöllői önkormányzat segíteni próbál, felújítanák a cukrászdát, így Illés bácsi tovább bérelhetné a helyet. A cukrász saját erőből nem tudja ezt megtenni, hisz 60 ezer forint a nyugdíja. A közösségi oldalon terjedő petíciót a cukrászda megmentéséért „Hagyják dolgozni Illés bácsit!” címmel két nap alatt harmincezren írták alá.
"Idejött egy nő meg egy férfi, az egyik állatorvos, a másik meg állítólag a főnöknő. Azt mondták, hogy engem a zöld számon bejelentettek, hogy itt nincsenek rendben a dolgok, ezért jöttek ellenőrizni. Aztán abba maradtunk, hogy inkább bezárok, mert plafonig akarták csempéztetni a helyiséget, meg át kellene építtetni ezt az öreg házat. De ehhez már hozzá sem lehet nyúlni. A gépeket és az eszközöket modernre kellene cserélni, mert szerintük elavultak. Az ötven év alatt nem fordult elő, hogy visszahozott volna valaki egy süteményt. Vagy panaszkodott volna fagylaltra. Soha. De nem csak itt, sehol! Sehol sem, ahol eddig dolgoztam! És erre büszke vagyok. Mert azt mondták, hogy nem bírságolnak meg egy forintra sem, ha vasárnap este örökre bezárok. Bezártam”- mondta el a cukrász a faktor.hu-nak.
Egy egykori tévés, ma közismert vendéglátós egyetért a döntéssel. A következő oldalon olvashatod, miért.
Fotó:Facebook/Szeretlekmagyarorszag
Titok a krémes receptje
A csodasütemény krémje valószínűtlenül sárga volt és fehér a tejszínje. A receptje pedig titok.
„Ne haragudjon, de ezt senkinek sem mondom el. Talán majd annak, aki hajlandó lesz továbbvinni ezt a boltot, de egyelőre erre sem találok alkalmas személyt" - nyilatkozta korábban az Origónak a cukrász, akinek nincs telefonja és apró üzletét a Google Maps sem jelzi.
A cukrászda egyidős volt a várossal
A cukrászda pontosan annyi idős volt, mint ahány éves a város: ötven. Az idén március15-én, pontosan a kerek évforduló miatt tüntették ki a 78 éves cukrászmestert, aki akkor még nem is gondolhatta, hogy hamarosan itt a vég. Az elismerés után még többen jöttek hozzá, hogy megkóstolják a finomságokat, és most is megrohamozták, amikor kiderült, hogy végleg bezárja boltját.
Sváby András egyetértett a bezárással
„Biztos bal lábbal keltem fel és nem ismerem Illés bácsi cukrászdáját, és azt is látom, hogy a fél interet őt sajnálja, de a képeket nézve én csodálkozom, hogy a Nébih nem azonnal zárta be a kis gödöllői üzemet. A kinyúlt atlétatrikó, a fagyiba szinte belelógó mellszőr, a falakon lógó rongyok stb. nekem visszataszító és gusztustalan. Amúgy a NÉBIH által megkövetelt szabályok között van egy-két baromság, de a 90% fontos és kifejezetten logikus. A magyar vendéglátás backstage-jére pedig nagyon ráférnek a higiéniai szabályok” - fejtette ki véleményét az egykori tévés.


























