Sajtos rúd
A sajtos rúd az egyik legfinomabb pékárú, azonban néha érdemes otthon is elkészíteni, hiszen az biztosan még ízletesebb a boltinál.
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 1/2 kg disznózsír
- 3 dkg élesztő tejben futtatva
- 1 tojás
- 2 dl tejföl
- só
- 10 dkg trappista sajt
- 10 dkg füstölt sajt reszelve
Elkészítés
A hozzávalókat a kétféle sajt keverékének a felével jól összegyúrjuk, utána 3/4 órára betesszük a hűtőbe pihenni. Az idő eltelte után egy lisztezett deszkán kinyújtjuk és egy egész tojással megkenjük a kinyújtott lapot. Ezután kis rudakra szeleteljük és a maradék sajt keverékével megszórjuk. Előmelegített sütőben 175 fokon kell sütni. A tepsit nem kell zsírral kikenni, mert a tésztában van elegendő!
Fotók: zastavki.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Amikor a hőmérő higanyszála tartósan átlépi a harminc fokos határt, a mindennapi életünk valóságos túlélőtúrává változik. Bár az első gondolatunk ilyenkor a jéghideg italok és a klíma, a megoldás...
Sztárok
Benedict Cumberbatch felesége, Sophie Hunter tudatosan kerüli a túlzott médiafigyelmet, pedig ő maga pontosan olyan zseniális és figyelemreméltó, mint színész férje.
Sztárok
Sokan még mindig a bájos Renesmee Cullenként emlékeznek rá az Alkonyat-filmekből, pedig Mackenzie Foy mára egy lenyűgöző szépségű fiatal nővé cseperedett. Cikkünkben megmutatjuk, hogyan változott az...
Sztárok
Hatalmas az öröm a holland királyi családban, hiszen Vilmos Sándor király és Máxima királyné középső lánya, Alexia hercegnő a pénteken ünnepelte a 21. születésnapját. Az udvar egy varázslatos új...
Lifestyle
A nyári esték hangulatát semmi sem képes olyan gyorsan tönkretenni, mint a fülünk mellett zümmögő szúnyogok vagy az ételünkre pofátlanul rászálló darazsak. Szerencsére létezik egy filléres, teljesen...
Lifestyle
Ha gyakran feszül a hasad egy tejeskávé vagy egy tál müzli után, teljesen érthető, hogy az első ötlet a laktózmentes tejre váltás. Az utóbbi években valóságos egészség-hőssé avanzsált ez a termék,...
