Sajtos rúd

A sajtos rúd az egyik legfinomabb pékárú, azonban néha érdemes otthon is elkészíteni, hiszen az biztosan még ízletesebb a boltinál.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1/2 kg liszt
  • 1/2 kg disznózsír
  • 3 dkg élesztő tejben futtatva
  • 1 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg füstölt sajt reszelve

Elkészítés

A hozzávalókat a kétféle sajt keverékének a felével jól összegyúrjuk, utána 3/4 órára betesszük a hűtőbe pihenni. Az idő eltelte után egy lisztezett deszkán kinyújtjuk és egy egész tojással megkenjük a kinyújtott lapot. Ezután kis rudakra szeleteljük és a maradék sajt keverékével megszórjuk. Előmelegített sütőben 175 fokon kell sütni. A tepsit nem kell zsírral kikenni, mert a tésztában van elegendő!

Fotók: zastavki.com

Oldalak

Lifestyle
Kitalálni, hogyan kell mosni egy pehelypaplant, nehéz feladatnak tűnhet. Ormótlan, a legtöbb mosógépbe nem fér be, és az érzékeny töltet könnyen összecsomósodhat vagy elveszítheti a tartását, ha nem...
Fashion&Beauty
A kendő hivatalosan is az idei nyár abszolút alapdarabja lett: egyszerre idézi a mediterrán életérzést, a 60-as évek Riviera-stílusát és a modern street wear lazaságát. Fantasztikusan sokoldalú...
Lifestyle
A görögdinnye magában egy idő után tényleg unalmas tud lenni, de másképp is lehet fogyasztani, és elkészíteni.
Sztárok
A Lost egykori sztárja ma már egészen másképp fest: Evangeline Lilly rövid szőke hajjal szinte felismerhetetlen lett.
Sztárok
A Doktor House sztárja ma már teljesen másképp néz ki: így fest 67 évesen Hugh Laurie.
Lifestyle
A Rákot egy apró esemény ma a vártnál mélyebben érintheti. Olvasd el, neked mit ígérnek a csillagok!