Rukkolás-csirkés sült tészta - Egészséges finomság

Cikkünkben ezúttal egy laktató tésztaétel receptjét mutatjuk be. Nagyon finom és könnyen elkészíthető, az egész család szeretni fogja.

Hozzávalók

  • 1 db csirkemelle
  • 25 dkg orsótészta
  • 20 dkg parmezán
  • 2-3 ek ricotta
  • fél csomag rukkola
  • 1 nagy konzerv paradicsomszósz
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • só, bors, bazsalikom

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben főzzük meg, közben a csirkemellet vágjuk szeletekre és alaposan dörzsöljük be sóval, borssal és az összezúzott fokhagymával. Ezt követően a húst süssük aranybarnára egy serpenyőben. Egy tűzálló tálba rétegezzük a tésztát, a húst, a ricottát, a rukkolát és a paradicsomszószt. A rétegeket szórjuk meg reszelt parmezánnal, majd sütőben süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thevegetarianginger.wordpress.com

Oldalak

Lifestyle
Ha szeretsz étteremben enni és kedveled a gourmet fogásokat, akkor biztosan jártál már olyan helyen, ahol a luxuskörülmények közt felszolgált ételek egészen aprócskák voltak. Nos, ennek is megvan az...
Lifestyle
Már unod a megszokott kávézást reggelente? Mutatunk egy tippet, amivel alaposan fel tudod dobni az ízét!
Home&Design
A nyár a kerti partik és a közös, késő esti, kinti iszogatások évszaka, így nem meglepő, ha benned is feltámad a vágy, hogy gyönyörűvé és hangulatossá varázsold az atmoszférát odakint - még az évszak...