Recept

Ropogós sertésoldalas: A főzelékek legmenőbb feltétje

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető étel.

Sertésoldalas

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 80 dkg oldalas
  • 4 gerezd fokhagyma
  • bors
  • majoránna
  • disznózsír

Elkészítés:

Az oldalast hideg, sós vízben feltesszük főni és lefedjük. Ha megpuhult a hús, kivesszük és egymás mellé tepsibe fektetjük. Alaposan bedörzsöljük a zúzott fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint majoránnával fűszerezzük, majd serpenyőben felmelegített, forró zsírral leöntjük. 190 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. A ropogósra sült oldalas főzelékek kitűnő feltétje.

Még két isteni sertés receptért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf

Oldalak

Recept
Home&Design
Nem kell új bútor ahhoz, hogy megújuljon az otthonod – elég néhány tudatos stílustrükk.
Lifestyle
Idén nyáron drasztikusan megnőtt az árvaszúnyogok száma a vizek környékén. Bár nem csípnek, tömeges jelenlétük kellemetlenné teheti a mindennapokat, ezért érdemes tudni, hogyan védekezhetünk...
Sztárok
Harry herceg és Meghan Markle nagy port kavaró visszatérése Nagy-Britanniába nem éppen a tervek szerint alakult. A pár alig érkezett meg új otthonába, máris felbőszítette a helyi lakosokat.
Sztárok
Cseh László a sportolói karrierje után a civil életben is megtalálta a számításait: a hatszoros olimpiai érmes úszó elvégezte a villanyszerelői tanfolyamot, és ma már saját céget működtet
Lifestyle
Egyetlen meghívott kisgyerek sem ment el a hároméves kisfiú szülinapjára. Az elkeseredett édesanya megható lépése futótűzként terjed a neten.
Lifestyle
Az emberek sokszor szándékosan kevésbé előnyös külsővel rendelkező párt választanak maguknak, de vajon megéri?