Ropogós sertésoldalas: A főzelékek legmenőbb feltétje
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető étel.
Sertésoldalas
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Hozzávalók:
- 80 dkg oldalas
- 4 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- majoránna
- disznózsír
Elkészítés:
Az oldalast hideg, sós vízben feltesszük főni és lefedjük. Ha megpuhult a hús, kivesszük és egymás mellé tepsibe fektetjük. Alaposan bedörzsöljük a zúzott fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint majoránnával fűszerezzük, majd serpenyőben felmelegített, forró zsírral leöntjük. 190 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. A ropogósra sült oldalas főzelékek kitűnő feltétje.
Még két isteni sertés receptért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Lifestyle
Petra nem olyan rég elég durván összetűzésbe került a főnökével, és a történetet a lapunknak is elmesélte.
Sztárok
Marlon Brando nem csak milliók szívét meghódította meg, hanem brutális őszinteségével, ösztönös zsenialitásával és a szabályok felrúgásával örökké a hollywoodi csillagok közé írta be magát.
Home&Design
Haladunk a november felé, de úgy is meleget tudunk varázsolni, hogy ahhoz nem kell feltekerni a radiátort.
Lifestyle
Bár a rendszeres teázást régóta az egyik legegészségesebb szokásnak hitték, egy friss, több százezer fős kutatás szerint a tea elkészítése és a fogyasztásának módja befolyásolja, hogy valóban...
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Home&Design
Van egy lámpatípus, amelyet sokan évekig a jellegtelen albérletek és az unalmas mennyezeti megoldások jelképeként emlegettek. Most mégis újra figyelmet kap, ráadásul olyan változatokban, amelyekre...
