Egy könnyed desszert, amit anno biztosan ettél a nagyinál: Villámgyors eperhab

Pár perc alatt kész a szezon legfinomabb édessége, mindössze három hozzávalóból.

Eperhab

Hozzávalók:

  • 25 dkg eper
  • 2 db tojásfehérje
  • 10 dkg cukor

Elkészítés:

Az alaposan megtisztított epreket kicsumázzuk, apróra vágjuk, egy tálba tesszük, majd egy villa segítségével összetörjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukrot, ezután pedig még tovább verjük: akkor tökéletes, amikor a tálban már meg sem mozdul a hab, ekkor lesz megfelelően kemény. Ha elértük a kívánt állagot, óvatosan beleforgatjuk az összetört epret, majd hűtőben legalább fél órán át pihentetjük fogyasztás előtt. Kisebb poharakban tálalva, tejszínhabbal és egész eperrel a tetején a legfinomabb!

További két epres receptért lapozz!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
Talán nem is gondolnád, de csupán két filléres dologra lesz szükséged ahhoz, hogy lenyűgöző végeredményt kapj az ablakpucolás után.
Sztárok
Mindez még 2019-ben történt, amikor is Meghan egy olyan születésnapi ajándékkal kedveskedett Harrynek, amit a herceg azóta is emleget.
Lifestyle
A Bika szó szerint, de akár átvitt értelemben is megégetheti magát. Napi horoszkóp.