Egy könnyed desszert, amit anno biztosan ettél a nagyinál: Villámgyors eperhab

Pár perc alatt kész a szezon legfinomabb édessége, mindössze három hozzávalóból.

Eperhab

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 25 dkg eper
  • 2 db tojásfehérje
  • 10 dkg cukor

Elkészítés:

Az alaposan megtisztított epreket kicsumázzuk, apróra vágjuk, egy tálba tesszük, majd egy villa segítségével összetörjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukrot, ezután pedig még tovább verjük: akkor tökéletes, amikor a tálban már meg sem mozdul a hab, ekkor lesz megfelelően kemény. Ha elértük a kívánt állagot, óvatosan beleforgatjuk az összetört epret, majd hűtőben legalább fél órán át pihentetjük fogyasztás előtt. Kisebb poharakban tálalva, tejszínhabbal és egész eperrel a tetején a legfinomabb!

További két epres receptért lapozz!

Oldalak

Lifestyle
A Bika ma többet költhet magára, csak azért, hogy egy kicsit jobban érezze magát a bőrében – és őszintén szólva, most jól is eshet egy kis luxus. Olvass tovább!
Lifestyle
Egy csendes, offline időszak most gyógyító hatású lehet az Ikrekre - íme, augusztusi előrejelzésünk egészség fronton!
Egészség
Nem szabad azt mondani a sajtra, hogy egészségtelen, mivel mértékkel fogyasztva nagyon is támogatja a testünket.
Lifestyle
Előfordul, hogy a rég használt ruháknak vagy éppen ágyneműknek dohos szaguk lesz, hiába tettük el frissen mosva.
Egészség
Az előrehajlás alapvető jógapóz, amely szinte minden jógaórán előkerül – és nem véletlenül. Kiváló nyújtás, egyben fordított testhelyzet is, és Dr. Tara Swart neurológus szerint egy alapos,...
Sztárok
Sophia Loren neve több mint hét évtizede egyet jelent az olasz eleganciával, a klasszikus szépséggel és a filmtörténet egyik legnagyobb női alakjával. Mostanában azonban nemcsak a legendás színésznő...