Parmezános-petrezselymes bundában sült gombák - Szeretni fogod

Ha szereted a gombát és szívesen feldobnád valamivel a hagyományos rántott verziót, készítsd el a következő receptet! Csak egy kis parmezánt kell hozzá, az íze pedig mennyei lesz!

Hozzávalók

  • 20 fehér csiperke
  • 1 és 1/4 csésze zsemlemorzsa
  • 2 ek reszelt parmezán sajt
  • 2 tojásfehérje
  • 1 tk fokhagymapor
  • 1 ek aprított petrezselyem
  • 1/2 tk só
  • 1 tk fekete bors

Elkészítés

Egy lapos tálban keverjük el a zsemlemorzsát, a parmezán sajtot, a fokhagyma port, a sót, a borsot és petrezselymet. Egy másik tálban verjük fel a tojásfehérjét. A megtisztított gombákat először forgassuk meg a tojásfehérjében, majd a zsemlemorzsás keverékben. 230 fokon 10-15 perc alatt süssük meg a gombákat és rizzsel vagy sültkrumplival tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: the-girl-who-ate-everything.com

Oldalak

Lifestyle
A Bika jegy (04. 20. – 05.20.) az első Föld elemű jegy a zodiákus körben. Habár ő is a Tavasz, az újjászületés évszakának szülötte, merőben más tulajdonságokat mutat, mint elődje a Kos. Ha Bika jegyű...
Fashion&Beauty
Ahogy beköszönt a nyár, új lehetőségek és inspirációk nyílnak meg a körömtrendeket illetően is, melyekből idén sem lesz hiány.
Fashion&Beauty
Április 25-től látható a mozikban Zendaya új romantikus filmje, a Challengers, ami a teniszezők világába repíti a nézőket.