Igazi különlegesség: Majonézes brokkolisaláta – Egy olcsó, de mégsem unalmas köret!

A sült húsok tökéletes kiegészítője, ám önmagában is fenséges eledel.

Brokkolisaláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg burgonya
  • 50 dkg brokkoli
  • 1 szál póréhagyma
  • 1 doboz morzsolt kukorica
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 kis tubus majonéz
  • ½ dl olívaolaj
  • mustár (ízlés szerint)
  • só, bors

Elkészítés:

A burgonyát megtisztítjuk, és kockákra vágva sós vízben feltesszük főni. Ha már forr a víz, beletesszük a rózsáira szedett brokkolit is, amikor pedig mindkettő megfőtt, szűrővel kiszedjük egy nagyobb tálba a zöldségeket. Hozzáadjuk a megtisztított, karikákra szelt hagymát és a lecsepegtetett kukoricát, meglocsoljuk az olívaolajjal, valamint pár csepp mustárral, sóval, borssal ízesítjük, végül belenyomjuk a majonézt, és belekeverjük a tejfölt is. Egy-két órán át hűtőben tároljuk, hogy az ízek összeérjenek, és már fogyaszthatjuk is!

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

További két majonézes saláta receptért lapozz!

Majonézes tojássaláta

A receptért kattints ide vagy a képre!

Majonézes krumplisaláta

A receptért kattints ide vagy a képre!

Leadfotó, fotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Georgina Rodríguez neve mára világszerte ismert, hiszen nemcsak Cristiano Ronaldo párjaként vált híressé, hanem saját jogán is sikeres modellként és médiaszemélyiségként épített karriert. Kevesen...
Sztárok
Anno rengeteg szó esett az Amerikai pite kultikus jelenetéről, ami konzervatív körökben nagy felháborodást okozott.
Egészség
Az air fryerek hamar meghódították a konyhákat, azonban most sok minden borul egy egészségkárosító anyag miatt.
Lifestyle
A tikkasztó nyári napokon a bosszantó rovarok és veszélyes darazsak könnyen tönkretehetik a kerti pihenést. Mutatjuk a zseniális, filléres trükköt ellenük!
Egészség
Az antioxidánsokban gazdag élelmiszereknek fontos helyük van az egészséges étrendben, mégsem kell feltétlenül egzotikus vagy drága alapanyagokat keresni ahhoz, hogy több ilyen vegyületet vigyünk be....
Lifestyle
Extrém hőségben a ventilátor nemhogy nem hűt, de életveszélyes állapotot is okozhat. Mutatjuk a tudományos okokat és a jó megoldást.