Igazi különlegesség: Majonézes brokkolisaláta – Egy olcsó, de mégsem unalmas köret!

A sült húsok tökéletes kiegészítője, ám önmagában is fenséges eledel.

Brokkolisaláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg burgonya
  • 50 dkg brokkoli
  • 1 szál póréhagyma
  • 1 doboz morzsolt kukorica
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 kis tubus majonéz
  • ½ dl olívaolaj
  • mustár (ízlés szerint)
  • só, bors

Elkészítés:

A burgonyát megtisztítjuk, és kockákra vágva sós vízben feltesszük főni. Ha már forr a víz, beletesszük a rózsáira szedett brokkolit is, amikor pedig mindkettő megfőtt, szűrővel kiszedjük egy nagyobb tálba a zöldségeket. Hozzáadjuk a megtisztított, karikákra szelt hagymát és a lecsepegtetett kukoricát, meglocsoljuk az olívaolajjal, valamint pár csepp mustárral, sóval, borssal ízesítjük, végül belenyomjuk a majonézt, és belekeverjük a tejfölt is. Egy-két órán át hűtőben tároljuk, hogy az ízek összeérjenek, és már fogyaszthatjuk is!

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

További két majonézes saláta receptért lapozz!

Majonézes tojássaláta

A receptért kattints ide vagy a képre!

Majonézes krumplisaláta

A receptért kattints ide vagy a képre!

Leadfotó, fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
A hét során egyre erősebben érzi a Vízöntő, hogy valakinek meg kell törnie ezt a csendet. Végül valószínűleg ő leszel az. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
A Bika hajlamos lehet csak a pozitív oldalát látni valakinek vagy valaminek. Olvasd el napi horoszkópodat!
Lifestyle
A statisztikák szerint a házasságok jelentős része válással végződik, ám egy friss kutatás rámutatott az ideális életkorra.
Lifestyle
A nem megfelelően megválasztott mosogatási beállítások jelentősen megdobhatják az áram- és vízszámlát, de még a gépet is károsíthatják.
Home&Design
A fürdőszoba meleg, párás levegője sok szobanövénynek inkább álom, mint rémálom. Mutatunk hat fajtát, amelyek kifejezetten jól érezhetik magukat ebben a különleges környezetben – persze a...
Lifestyle
A Nyilasra egy furcsa álom vagy egy váratlan találkozás mély hatást gyakorolhat - olvasd el napi horoszkópod te is!