Igazi különlegesség: Majonézes brokkolisaláta – Egy olcsó, de mégsem unalmas köret!

A sült húsok tökéletes kiegészítője, ám önmagában is fenséges eledel.

Brokkolisaláta

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 50 dkg burgonya
  • 50 dkg brokkoli
  • 1 szál póréhagyma
  • 1 doboz morzsolt kukorica
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 kis tubus majonéz
  • ½ dl olívaolaj
  • mustár (ízlés szerint)
  • só, bors

Elkészítés:

A burgonyát megtisztítjuk, és kockákra vágva sós vízben feltesszük főni. Ha már forr a víz, beletesszük a rózsáira szedett brokkolit is, amikor pedig mindkettő megfőtt, szűrővel kiszedjük egy nagyobb tálba a zöldségeket. Hozzáadjuk a megtisztított, karikákra szelt hagymát és a lecsepegtetett kukoricát, meglocsoljuk az olívaolajjal, valamint pár csepp mustárral, sóval, borssal ízesítjük, végül belenyomjuk a majonézt, és belekeverjük a tejfölt is. Egy-két órán át hűtőben tároljuk, hogy az ízek összeérjenek, és már fogyaszthatjuk is!

További két majonézes saláta receptért lapozz!

Oldalak

Lifestyle
A modern étrend tele van rejtett csapdákkal, amelyek folyamatosan próbára teszik a szervezetünket. Szerencsére a természet tálcán kínálja a megoldást: léteznek olyan mindennapi szuperélelmiszerek,...
Sztárok
A brit királyi család életét évszázados hagyományok és szigorú szabályok határozzák meg, ám vannak helyzetek, amikor még a protokoll is háttérbe szorul. Úgy tűnik, Katalin egy olyan kérdésben hozott...
Sztárok
A dán királyi család legbelsőbb köreiből származó, eddig eltitkolt emlékek láttak napvilágot. Miklós monpezati gróf egy őszinte tévés dokumentumfilmben tálalt ki a felnőtté válásáról, bepillantást...
Egészség
A nyári hőségben sokan legyintenek a rosszullét első jeleire, és egyszerű napszúrásnak gondolják a tüneteket. Pedig előfordulhat, hogy egy jóval súlyosabb, akár életveszélyes állapot áll a háttérben.
Sztárok
Nem mindennapi élményben volt része Horváth Tamásnak: az énekes meghívást kapott a Louis Vuitton párizsi férfidivat-bemutatójára, ahol Pharrell Williams legújabb kollekcióját mutatták be.
Sztárok
Zendaya ismét bebizonyította, hogy ő a vörös szőnyegek koronázatlan királynője. A színésznő legújabb filmje, a Pókember: Új nap berlini premierjén egy olyan dögös, tetőtől talpig bőr szettben jelent...