Igazi különlegesség: Majonézes brokkolisaláta – Egy olcsó, de mégsem unalmas köret!

A sült húsok tökéletes kiegészítője, ám önmagában is fenséges eledel.

Brokkolisaláta

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 50 dkg burgonya
  • 50 dkg brokkoli
  • 1 szál póréhagyma
  • 1 doboz morzsolt kukorica
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 kis tubus majonéz
  • ½ dl olívaolaj
  • mustár (ízlés szerint)
  • só, bors

Elkészítés:

A burgonyát megtisztítjuk, és kockákra vágva sós vízben feltesszük főni. Ha már forr a víz, beletesszük a rózsáira szedett brokkolit is, amikor pedig mindkettő megfőtt, szűrővel kiszedjük egy nagyobb tálba a zöldségeket. Hozzáadjuk a megtisztított, karikákra szelt hagymát és a lecsepegtetett kukoricát, meglocsoljuk az olívaolajjal, valamint pár csepp mustárral, sóval, borssal ízesítjük, végül belenyomjuk a majonézt, és belekeverjük a tejfölt is. Egy-két órán át hűtőben tároljuk, hogy az ízek összeérjenek, és már fogyaszthatjuk is!

További két majonézes saláta receptért lapozz!

Oldalak

Lifestyle
A joghurt évek óta ott van az egészséges ételek toplistáján: reggelire, tízóraira, edzés után vagy akár esti nassolnivalóként is sokan rendszeresen kanalazzák. Éppen ezért meglepő lehet, hogy egy...
Sztárok
Charles Spencer új, Dianáról szóló könyve alaposan felkavarta az állóvizet a királyi családban, és a hírek szerint Vilmos herceg türelme is elfogyott nagybátyjával szemben.
Sztárok
Barbara Payton előtt egykor egész Hollywood térdre borult, ám a gyönyörű színésznő mesébe illő felemelkedését olyan gyors és tragikus zuhanás követte, amelyhez foghatót még az álomgyár történetében...
Sztárok
Danielle Campbell még tinédzserként lopta be magát a Disney nézőinek szívébe, azóta azonban több mint másfél évtized telt el, és a bájos gyereksztárból mára gyönyörű felnőtt nő lett.
Fashion&Beauty
Van az a ruhadarab, amit néhány éve még régimódinak gondoltunk, most pedig hirtelen minden divatos nő szekrényében ott szeretnénk látni. Egy régi, különleges záródással készült kabátfazon most új...
Lifestyle
Ha te is rendszeresen figyeled az okosórádon vagy a telefonodon, összejött-e az a bizonyos napi cél, van egy jó hírünk: lehet, hogy eddig túl szigorú voltál magaddal. A kutatások szerint ugyanis már...