Nap receptje: Mamaliga – Húsos gombóc

Bemutatuk egy gyorsan elkészíthető receptet, amelyet paradicsommal és friss fűszerekkel tálalhatsz.

Hozzávalók:
• 2 pohár kukoricadara
• 2 ½ pohár víz
• ¾ teáskanál só
• 1 evőkanál vaj
• 1 pohár durvára vágott szalámi vagy füstölt kolbász

 

Elkészítés:
Serpenyőben összekeverjük a kukoricadarát, vizet és a sót. Felforraljuk, majd lejjebb vesszük a hőt és folyamatos kevergetés mellett 12 percig főzzük. Keverjük bele a vajat és a fűszereket. Egy másik serpenyőben olajat melegítünk. A tésztát labdákká formázzuk, majd tenyerünkkel kilapítjuk őket. Közepükbe szalámit teszünk. Felgöngyölítjük a tésztát és jól lezárjuk. 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük. Melegen tálaljuk, szeletelt paradicsommal és friss fűszerekkel.


Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.

 

Oldalak

Sztárok
Mikes Anna és Krausz Gábor hamarosan visszatérnek Magyarországra az Ázsia expressz forgatásáról. Remélhetőleg csak pozitív élményekkel gazdagodtak odakint.
Sztárok
Rengeteg legendás csókjelenetnek lehettünk már tanúi a filmvásznon, de gondoltad volna, hogy akadnak köztük olyanok is, melyeket a színészek belülről teljesen másként éltek meg, mint azt...
Sztárok
A Buckingham-palota újra és újra azt kommunikálja, hogy Károly király jól van, kezelése pedig remekül halad, ugyanakkor mintha maga az uralkodó egyre inkább aggódna.