Mézes-ketchupos csirke szezámos bundában - Ha nem megyünk Kínába, Kínát hozzuk a konyhába
Őszinte leszek, én személy szerint nem rajongok annyira a kínai konyháért, de azért egy fogás van az ázsiai gasztronómia repertoárjában, amit szívesen fogyasztok, ez pedig a híres mézes-ketchupos csirke szezámmagos bundában. Szeretnéd a receptet? Már mutatom is!
Hozzávalók (4 személyre)
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
A húshoz
- 100 dkg csirkemell filé
- 2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
A bundázáshoz
- 9 evőkanál finomliszt
- 1 evőkanál napraforgó olaj
- 1 db tojás
- 1 kávéskanál só
- fél dl víz
- fél csomag sütőpor
A mázhoz
- 250 g ketchup
- 3 evőkanál méz
- 4 evőkanál szezámmag
Elkészítés
A csirkemellet kockákra vágjuk, veszünk egy tálat, amiben összedolgozzuk a bunda hozzávalóit, majd a húsdarabokat beleforgatjuk ebbe a masszába. A máz alapanyagait összekeverjük, közben a bundás csirkefalatokat bő, forró olajban pár perc alatt kisütjük, majd kivéve meghempergetjük a mázban.
Még több csirkés receptért kattints a következő oldalra!
Fotók, videó: Freerestaurantrecipes.com, Youtube.com/ChefGoguen
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Nemrég véget ért a TV2 nagysikerű realityje, a Házasság első látásra harmadik évada, ám az egyik legígéretesebbnek hitt páros, Deák Rebeka – vagy ahogy sokan ismerik, Becca – és Horváth Zsolt...
Fashion&Beauty
Ha a téli hónapokban egy kis luxust és melegséget szeretnél csempészni a körmeidre, nincs jobb választás, mint a csokoládé árnyalatai. A gazdag barna tónusok, a bársonyos finish és a finom arany vagy...
Lifestyle
Valaki vagy valami a felszínre hozza, amit a Skorpió elnyomott. Napi horoszkóp.
Sztárok
Míg a hercegné zöldben, családja, Vilmos, György, Sarolta és Lajos talpig kékben kápráztatták el a királyi család rajongóit a Westminster apátságban ma este.
Fashion&Beauty
Kaia Gerber olyan elegáns és trendi műszőrme kabátban lépett utcára, hogy egyből kedvünk támadt beszerezni egy hasonlót.
Lifestyle
Eddig nem igazán volt tisztázva, hogy használhatunk-e más, pakolásra alkalmas eszközt a hivatalos bevásárlókosár, vagy kocsi helyett.
