Mátrai káposztás birka

A birkahúsos ételek készítésétől sokan tartanak, pedig valójában nincs mitől. Próbáljuk ki az alábbi receptet, és meglátjuk, hogy nem is olyan ördöngős.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 70 dkg birkahús
  • 80 dkg savanyú káposzta
  • 3 dl tejföl
  • zsír
  • vöröshagyma
  • fokhagyma
  • pirospaprika
  • só, bors
  • köménymag
  • liszt
  • késhegynyi kakukkfű

Elkészítés

Az egyenletes darabokra vágott birkahúst a felsorolt fűszerekkel pörköltszerűen elkészítjük. Ha félig megpuhult a hús, akkor hozzáadjuk a laskára vágott savanyúkáposzta-leveleket. Készre főzzük. Tálaláskor tejföllel leöntjük.

Ezt is ajánljuk: Hátszín mustáros hagymával - Katt ide!

Oldalak

Lifestyle
Petra nem olyan rég elég durván összetűzésbe került a főnökével, és a történetet a lapunknak is elmesélte.
Sztárok
Marlon Brando nem csak milliók szívét meghódította meg, hanem brutális őszinteségével, ösztönös zsenialitásával és a szabályok felrúgásával örökké a hollywoodi csillagok közé írta be magát.
Home&Design
Haladunk a november felé, de úgy is meleget tudunk varázsolni, hogy ahhoz nem kell feltekerni a radiátort.
Lifestyle
Bár a rendszeres teázást régóta az egyik legegészségesebb szokásnak hitték, egy friss, több százezer fős kutatás szerint a tea elkészítése és a fogyasztásának módja befolyásolja, hogy valóban...
Home&Design
Van egy lámpatípus, amelyet sokan évekig a jellegtelen albérletek és az unalmas mennyezeti megoldások jelképeként emlegettek. Most mégis újra figyelmet kap, ráadásul olyan változatokban, amelyekre...