A legjobb túrós csusza recept - Házi készítésű tésztával az igazi

Úgy gondolom, a túró és a szalonna tökéletes kombinációt alkot együtt, éppen ezért egyik kedvenc fogásom a túrós csusza. Máris mutatom hozzá a jól bevált receptet, íme!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 50 dkg tehéntúró
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 2 tojás
  • 2 dl tejföl

Elkészítés

A tojásból és a lisztből gyúrjunk tésztát, majd nyújtsuk ki vékonyra. Várjunk vele, míg kissé megszikkad, ekkor vágjuk el keresztben és hosszában is, hogy kockákat kapjunk. Ezt a tésztát enyhén sós vízben főzzük készre. Közben a szalonnát kockázzuk fel és serpenyőben süssük ki. A tejfölt forrósítsuk fel és forgassuk bele a tésztát és keverjük hozzá a túrót. Szedjük ki tányérokra és tálalás előtt szórjuk a tetejére a szalonnát. Igény szerint tegyünk még rá tejfölt.

Fotó: foodandthriftfinds.blogspot.com

Oldalak

Fashion&Beauty
Jennifer Lopez egy igazi divatikon, és a tökéletesen összeválogatott szettjeiben mindig ragyog.
Egészség
Bár mindannyian tudjuk, hogy a gyümölcsök nagyon egészségesek, valójában több tévhit kering a fogyasztásukkal kapcsolatban, mint gondolnád.
Lifestyle
Talán nem túlzás kijelenteni, hogy a rántott camembert az az étel, amit kivétel nélkül mindenki szívesen fogyaszt – elkészíteni azonban már jóval kevesebben szeretik, hiszen igencsak macerás folyamat...