Palócleves – laktató, isteni, magyaros és nagyon zöldbabos

Nem nagy ördöngösség elkészíteni.

Palócleves

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéscomb
  • 30 dkg zöldbab
  • 20 dkg krumpli
  • 2 dl tejföl
  • 1 ek finomliszt
  • 1 vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 kk pirospaprika
  • 3 babérlevél
  • 1 kk őrölt kömény
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A felaprított hagymát olajon megdinszteljük, belezúzzuk a fokhagymát is, majd lehúzva a tűzről, hozzákanalazzuk a pirospaprikát. A kockákra vágott húst rádobva visszatesszük főni a sóval, a borssal, a babérlevéllel és a köménnyel, majd ha megpuhult, beledobjuk a felkockázott krumplit és a zöldbabot is, a végén pedig az egészet felöntjük vízzel. Ha minden puha, hőkiegyenlítéses módszerrel, a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk. Ízlés szerint friss petrezselyezölddel és kaporral is ízesíthetjük.

További laktató leves receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: levesbaro.blog.hu

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Sztárok
A Queen kultikus frontembere jövő szeptemberben ünnepelné 80. születésnapját. De vajon hogy festene ma a zseniális előadóművész, ha még mindig köztünk lenne?
Lifestyle
Bár ma már inkább a hagyomány miatt tartjuk meg ezt a különbséget, a mögötte rejlő történetek izgalmas betekintést nyújtanak a múltba.
Lifestyle
Az újrahasznosítás hatékonysága nagyban múlik azon, hogy helyesen szelektáljuk a hulladékot. Ha bizonytalan vagy, jobb, ha nem kockáztatsz, és a kérdéses hulladékot a kommunális gyűjtőbe helyezed,...
Lifestyle
Folyamatosan nő a növényi alapú termékek népszerűsége, ma már a vásárlók 30 százaléka rendszeresen választ ilyet a kínálatából. Az online szupermarketnél több mint 500 ilyen helyettesítő termék...
Lifestyle
Egy riporternő és a párja sokáig kutakodott, hogy megtalálja az igazi álomotthont Los Angelesben, majd jött a katasztrófa, és mindent felemésztett.
Sztárok
Debby Ryant annak idején Disney szerepeivel vált népszerűvé, ma már azonban kilépett a gyereksztár státuszból és gyönyörű, felnőtt nőként éli az életét.