Recept

Lágy, olasz vaníliakrém - Könnyű desszert

Ezzel az isteni olasz vaníliakrémmel bármilyen süteményt megtölthetünk, de akár magában is fogyaszthatjuk. Ha kíváncsi vagy a receptjére, olvasd el cikkünket!

Hozzávalók

  • 250 ml tej
  • 75 g cukor
  • 3 ek liszt
  • 3 tojássárgája
  • ½ tk vanília

Elkészítés

A tejet öntsük bele egy kisebb edénybe és a vaníliával együtt tegyük fel forrni. Ha elkezd forrni, vegyük le a tűzről és tegyük félre hűlni. Egy másik tálban verjük fel a maradék cukrot a tojássárgákkal, közben pedig öntsük hozzá a vaníliás tej 1/3-át. Verjük tovább, majd adjuk hozzá a lisztet és ezzel is keverjük simára. Végül a maradék vaníliás tejjel együtt kezdjük el melegíteni alacsony lángon, kevergessük, és mielőtt elkezdene forrni, vegyük le a tűzről. Öntsük ki a krémet üvegpoharakba, fogyasztásig tartsuk hűtőszekrényben. Legfeljebb 5 napig áll el.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: philosokitchen.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Sztárok
Mindannyiunknak volt legalább egy beceneve az iskolában, amelyet a barátaink vagy osztálytársaink ragasztottak ránk. Nincs ez másként György herceggel sem, akit a jövőbeli uralkodó helyett egy sokkal...
Lifestyle
A gyanútlan utazók megkopasztására szakosodott vendéglátósok idén is gőzerővel dolgoznak a legnépszerűbb európai városokban. Egy floridai nő brutális összegű számlát kapott két egyszerű fagylaltért...
Lifestyle
A legtöbb ember elköveti ezt a súlyos hibát a kávéfőzés során, amivel teljesen tönkreteszi a drága kávébab aromáját. Egy kávészakértő elárulta, miért bűn a csapvíz és az ásványvíz használata.
Lifestyle
A következő hetek nem mindenkinek tartogatnak könnyű pillanatokat. Három csillagjegy életében olyan kihívások jelenhetnek meg, amelyek próbára tehetik a türelmüket, az alkalmazkodóképességüket és a...
Lifestyle
Az univerzum néha váratlanul rendezi át a lapokat, és úgy tűnik, most három csillagjegy számára különösen kedvező fordulatok érkezhetnek. Olyan lehetőségek nyílhatnak meg előttük, amelyekre már...
Lifestyle
Nincs is jobb egy marék édes, lédús cseresznyénél egy forró nyári napon, ám nem árt résen lenni a fogyasztása előtt – a kívülről tökéletesnek tűnő gyümölcs néha egy nem kívánt „betolakodót” is...