Kedvenc strandkajánk, a lángos - Recept

Nyár, forróság, vízpart... mi kellhet még? Hát persze, hogy lángos! De nem csak a piacon és a balatonparton juthatunk hozzá ehhez a finomsághoz, hanem mi magunk is elkészíthetjük!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 3 dl forró víz
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 kiskanál cukor
  • 1 kiskanál só
  • olaj
  • tetejére fokhagyma, sajt, tejfől

Elkészítés

Az élesztőt vízben felfuttatjuk, jól kikeverjük, hogy teljesen sima legyen. A hozzávalókat összekeverjük és fél órán keresztűl letakarva kelesztjük. Kezünket beolajozva a masszából közepes gombócokat szakítunk, amikből óvatosan lángosokat formázunk. A legjobb, ha a tésztát a széleinél fogva körbe-körbe nyújtjuk. Amikor eléri a megfelelő nagyságot, forró olajba tesszük és alaposan átsütjük. Ha készen van, a felesleges olajat lecsepegtetjük róla, és tetszés szerinti feltétekkel fogyasztjuk.

Ezt is ajánljuk: Bélszínlángos - Katt ide!

Forrás: Danadi's Kitchen
Fotó: Femcafe - Gerenda Ingrid
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Home&Design
Előfordult már veled, hogy beléptél a saját nappalidba, és anélkül, hogy bármi rossz történt volna, azonnal elfogott egy fojtogató, kellemetlen érzés?
Lifestyle
Ha nem feledkezünk meg a muskátliról, akkor még nagyon sokáig fog tudni virágozni ősszel is.
Fashion&Beauty
Van egy cipőfazon, amely évről évre visszatér, mégsem válik unalmassá. Idén ősszel egy apró, de látványos részlet teszi még izgalmasabbá a klasszikus darabot.
Sztárok
Julie Andrews a színházi világ és a filmművészet egyik legkiemelkedőbb alakja, aki a londoni színpadokról indulva vált generációk kedvenc királynőjévé és nemzetközileg elismert filmes legendává.
Lifestyle
Külön-külön teljesen hétköznapi háztartási szerek, együtt azonban komoly problémát okozhatnak. Egy rosszul sikerült tisztítószer-kombinációval akár az egészségedet is veszélybe sodorhatod.
Sztárok
Sokan nem gondolnák, de JLo mindössze 10 dollárt keresett az első munkájával gyerekként.