Eperlekváros lepény dióval - Recept
Mai desszertünk egy ezerféleképpen variálható sütemény, melyet bármilyen lekvárral elkészíthetünk, és akármilyen diófélével vagy maggal szórjuk is meg, a siker garantált!
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg margarin
- 2 db tojás
- 3-4 evőkanál eperlekvár
- 10 dkg dió
- késhegynyi szódabikarbóna
- 1 db citrom héja
Elkészítés
A tojások szétválasztása után a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig a margarinnal és a cukorral habosra keverjük. A reszelt citromhéjat és az eperlekvárt is hozzáadjuk. A lisztet leszitáljuk, elkeverjük benne a szódabikarbónát, majd apránként a vajas keverékhez szitáljuk. Ezek után mehet bele a tojásfehérje habja óvatosan, lazán elkeverve. Egy kisebb tepsit kivajazunk, belisztezünk és ebbe öntjük a masszát, majd megszórjuk a diószemekkel. Az előmelegített sütőben 25 percig, 175 fokon sütjük.
Ezt is ajánljuk: Eperdzsem recept - Katt ide!
Forrás: Danadi's Kitchen
Fotó: Femcafe - Gerenda Ingrid
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
A csípőnadrágok és a flitteres haspólók után újabb kétezres évekbeli alapdarab tért vissza a köztudatba: a vékony sál, amelyet az internet népe csak „Hannah Montana-sálként” emleget.
Sztárok
Domján Kata Levendulamezők című darabja nagy sikert ért el.
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Lifestyle
Ahogy beköszönt az első igazi őszi lehűlés, szinte automatikus mozdulattal nyúlunk a termosztát után, majd meglepődünk a számla láttánk és szidjuk a szigetelést.
Utazás
Bár a 261/2004/EK uniós rendelet akár 250–600 eurós kártérítést is garantál a jelentős repülőkésést szenvedő utasoknak, a pénz megszerzése a gyakorlatban attól függ, hogy melyik légitársasággal...
Egészség
Egy különleges, Ázsiában nagy becsben tartott citrusféle nemcsak értékes vitaminokat tartalmaz, hanem olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek bizony a tudósok érdeklődését is felkeltették.
