Káposztalepény – egy filléres finomság leves után vagy uzsonnára
Egyszerű, mégis nagyszerű, laktató étel.
Káposztalepény
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 1 kisebb fej káposzta
- 3 tojás
- 10-12 dkg liszt
- só
- bors
- egy csipet őrölt fűszerkömény
- olaj
Elkészítés:
A megmosott káposztát lereszeljük, meghintjük sóval, és 10-15 percig állni hagyjuk. Ezután kicsavarjuk a levét, majd forró serpenyőben, olajon megpirítjuk. Ha kihűlt, tálba tesszük és hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, majd sózzuk, borsozzuk és egy csipetnyi köményt is teszünk bele. A masszát alaposan átkeverjük, ami akkor jó, ha lágy, de nem túl folyós. A masszából kanálnyi adagokat teszünk kevés forró olajba, lelapogatjuk, majd a lepények mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Fokhagymás tejföllel és friss petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk.
További zöldséges lepény receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Egészség
A zsírmáj sokáig az elhízás tipikus következményének számított, ám ma már egyre több olyan esetet diagnosztizálnak, ahol a betegség látszólag egészséges, normál testsúlyú embereknél alakul ki. A...
Sztárok
Tíz nappal halála előtt Diana hercegné egy csendes nyári beszélgetés során olyan vallomást tett, amely mindennél élesebben mutatja meg, mi foglalkoztatta élete utolsó heteiben.
Lifestyle
A Rák ma könnyen hoz olyan döntéseket, amelyek valódi áttörést hoznak. Napi horoszkóp.
Utazás
Szoktad érezni, hogy teljesen más a levegő, miközben vársz a metróra?
Lifestyle
Az Ikrek találkozik egy régi ismerősével, akit most teljesen másképp fog látni. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Lifestyle
Sokan figyelnek arra, hogy ne rakódjanak le a felesleges kilók, de erre már evés közben is odafigyelhetünk.
