Joghurttorta - Recept

Fáradt vagy és már alig bírod kivárni, hogy végre hétvége legyen? Akkor készítsd el ezt a finomságot, és édesítsd vele a várakozást.

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 4 dl sűrű joghurt
  • 5 dkg sima liszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 ek citromlé
  • 1 ek porcukor
  • vaj és liszt

A sziruphoz

  • 15 dkg cukor
  • 3 dl víz
  • 2 ek citromlé

Elkészítés

A cukorsziruphoz keverjük össze a cukrot, a vizet, a citromlevet, majd forraljuk fel. Eközben vajazzunk és lisztezzünk ki egy magas peremű tepsit. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojásokat válasszuk szét, a tojásfehérjéből verjünk kemény habot, a sárgáját pedig keverjük habosra a cukorral. Ezután adjuk hozzá a joghurtot, a lisztet, a réteslisztet, a sütőport, és a citromlevet. Végül forgassuk bele a habot, és az egészet simítsuk a tepsibe. A sütőben kb. 35-40 perc alatt készül el. A sütőből kivéve még melegen locsoljuk meg a cukorsziruppal, és addig pihentessük, amíg ki nem hül. Ezután szeleteljük fel, tegyük egy tálcára és szórjuk meg porcukorral.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó: simplyfreshcooking.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Lifestyle
Van egy olyan élelmiszer, amely súlyos mérgezést okozhat a macskáknál, ez pedig kezeletlenül akár vaksághoz, sőt, halálhoz is vezethet.
Egészség
Van egy olyan tea, amit sokan fogyasztanak, ugyanis hihetetlen, mennyi jótékony hatása van szervezetünkre nézve, ám azt kevesen tudják, hogy bizonyos hatóanyagai serkenthetik az emésztőnedvek...
Egészség
Felismerhetetlenre fogyta magát az esküvője előtt a 31 éves nő, ennek ellenére máig rengeteg gyűlölködő üzenetet kap.
Lifestyle
Bár sokak szerint az ecet kiválóan fertőtleníti mosás közben a ruhákat, sőt mi több, még a készülékben lévő szennyeződéseket és vízkövet is oldja, a szakértők azt javasolják, inkább ne kísérletezzünk...
Lifestyle
Mondhatjuk, hogy a telefonunk már úgy hozzánk nőtt, hogy nélküle gyakorlatilag sehova sem járunk és semmit sem csinálunk. Ennek megfelelően fontos, hogy mindig vigyázzunk rá és rendeltetésszerűen...
Lifestyle