Recept

Így készíts házi salsa szószt

A pikánsan csípős ízek kedvelőinek nem kell többé moziba járniuk, hogy kikérhessék kedvenc rágcsálnivalójukat. Elég lemenni a boltba, hogy beszerezzenek pár alapanyagot a híres salsa szósz elkészítéséhez.

Hozzávalók

  • 2 db jalapeno paprika
  • 1 db közepes fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db hegyes erős paprika
  • 1 nagyobb doboz sűrített paradicsom
  • 4 db chili paprika
  • fél kávéskanál chili szósz
  • 1 csipet vegeta
  • 1 evőkanál cukor
  • kevés víz

Elkészítés

Az apróra vágott vörös- és fokhagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, majd ráöntjük a sűrített paradicsomot, és egy kevés vizet. Az apróra vágott paprikaféléket beleszórjuk a felmelegedett szószba, aztán cukorral, vegetával és chili szósszal ízesítjük. Fedőt teszünk a serpenyőre, és pár percig hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Tortillával vagy nachosszal tálaljuk.

Ha extracsípőset szeretnél enni, kóstold meg a chilis kenyeret is.

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Kos jegy szülötte végtelen energiával és erővel rendelkezik, ennek pedig az egyik forrása a táplálkozás. Azonban nem mindegy mit és mennyit visz be szervezetébe, hogy az megfelelően működjön.
Home&Design
Ahogy beköszönt a tavasz és közeledik a húsvét, sokan szeretnék otthonukat friss, vidám és ünnepi hangulatba öltöztetni. Ehhez adunk most kreatív, praktikus ötleteket!
Lifestyle
Rengetegféle hobbi közül választhatunk a mindennapok során, teljesen eltérő, hogy kinek mi válik be, mit élvez a legjobban. Létezik viszont egy hobbi, mely egyetlen forintba sem kerül, bármikor...