Recept

Gyümölcsökkel töltött palacsinta - Vitaminpótló

A palacsinta az egyik leggyorsabban elkészíthető finomság, amit számos finomsággal ízesíthetünk. A téli hónapok után a vitaminhiány és a legyengülés elég gyakori probléma. Miért ne dobhatnánk fel a palacsintát gyümölcsökkel?

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 7 dl tej
  • 5 dkg margarin
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 csipet só
  • olaj
  • 50 dkg vegyes gyümölcs

Elkészítés
A liszthez keverjük hozzá a tojássárgáját, a sót és a cukrot. A tejet folyamatosan öntsük hozzá, és keverjük állandóan, amíg csomómentes nem lesz. A tojásfehérjét verjük keményre és forgassuk bele a tésztába. Palacsinta sütőben vékony, forró olajon süssük készre a palacsintákat.
A margarint olvasszuk fel, adjuk hozzá a porcukrot, karamellizáljuk és a gyümölcsöket is hozzákeverjük. Amikor tálaljuk a palacsintát töltsük meg a gyümölcsökkel és hajtsuk négyfelé, porcukorral megszórva.

Kóstold meg a tojásmentes palacsintát!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A boldogság nem a véletlen műve, hanem mindennapi döntéseink és gondolkodásmódunk eredménye. Sokszor észre sem vesszük, de a berögzült, negatív automatizmusainkkal saját magunk állunk a...
Lifestyle
A közösségi médiát elárasztották a különféle házi praktikák, amelyek a nyári hőségriadók idején azonnali és olcsó enyhülést ígérnek a lakásban. Az egyik legnépszerűbb módszer az úgynevezett...
Sztárok
Sokkoló és végtelenül ijesztő pillanatoknak lehették tanúi a rajongók Lionel Richie szerda esti fellépésén. A 77 éves, világhírű amerikai szupersztár ugyanis a színpadon hirtelen rosszul lett, ami...
Sztárok
Zendaya ismét bebizonyította, hogy a stílus nem pénz kérdése. A 29 éves világsztár, akiért milliók rajonganak, a legújabb filmpremierjén egy döbbenetesen olcsó, másodkézből származó darabot...
Egészség
A nyári melegben az ételek sokkal gyorsabban romlanak, mint az év többi részében, és ez különösen igaz azokra az fogásokra, amelyeket később szeretnénk újramelegíteni. A mikrohullámú sütő kényelmes...
Sztárok
Döbbenetes őszinteséggel vallott súlyos kábítószer-függőségéről és annak sokkoló testi következményeiről T. Danny. A népszerű magyar rapper egy internetes műsorban végre lerántotta a leplet a...