Te hogy szereted a gyrost? Hagyma, csípős mehet bele?

"Mindent bele" recept

A következő csirkés gyros recept a hagymás-csípős verziót mutatja be, de természetesen úgy készíted el, ahogy Te szeretnéd.

Hozzávalók (4 adag)

  • 100 dkg csirkemell filé
  • 30 g gyros fűszerkeverék
  • só, bors, ételízesítő ízlés szerint
  • 2 ek olaj
  • 2 kígyóuborka
  • 3 fej lilahagyma
  • 5 db paradicsom
  • 1 közepes fej jégsaláta
  • 1 kis fej vöröskáposzta
  • 4 pita

A szószhoz (csípős paprika elhagyható)

  • 1 pohár tejföl
  • 1 natúr joghurt
  • oregánó, petrezselyem
  • só, bors ízlés szerint
  • fokhagymapor
  • erős paprika (darált)

Elkészítés

A csirkét apróbb csíkokra vágjuk, fűszerezzük (gyros fűszerrel, sóval, borssal, ételízesítővel), majd kisütjük. Közben elkészítjük a szószt. A tejfölt és a joghurtot összeöntjük, hozzáadjuk a fűszereket és jól összekeverjük. A zöldségeket apróra vágjuk, majd a pitákba töltjük mindhárom részt. Én az aljára szoktam a zöldséget, aztán a husit és végül a szószt.

Jó étvágyat!

Még két hasonló receptért kattints a következő oldalra!

Fotó: Pinterest.com

Oldalak

Szólj hozzá Te is!