Gombafőzelék - Ínyenc fogás
A gomba finom levesben, pörköltben, párolva, sütve, főzve, rántva. Főzelékként kevésbé fogyasztjuk, ám most egy igazán egyszerű, és gyors receptet ajánlunk.
Hozzávalók
- 1/2 kg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- olaj
- só
- bors
- néhány gerezd fokhagyma
- 1 ek. liszt
- egy kevés tejföl
Elkészítés
A gombát pucoljuk meg, és szeleteljük fel, majd öntsük rá az olajon megdinsztelt hagymára. Ezután annyi vízzel engedjük fel, amennyi éppen ellepi. Sózzuk, borsozzuk. Ha megfőtt, a tejfölt és a lisztet egy kis vízzel keverjük ki, és adjuk hozzá a gombához, majd a fokhagymát, apró darabokra vágva keverjük hozzá. Pár percig hagyjuk még a tűzhelyen, hogy jól összefőjenek az ízek.
Pár szelet gombával tálaljuk.
Ha szereted a gombás ételeket, akkor kóstold meg a laskagombás pennét!
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Utazás
Megszületett a hivatalos rangsor: a Time Out magazin globális felmérése alapján a helyi lakosok szavazatai döntöttek kontinensünk legszebb ékköveiről. Mutatjuk azt a 6 várost, amely jelenleg a...
Lifestyle
Nyaralás előtt a legtöbben bezárják az ablakokat, elzárják a vizet és ellenőrzik a bejárati ajtót. Van azonban egy apró elektromos eszköz, amelyről meglepően sokan megfeledkeznek, pedig érdemes lenne...
Lifestyle
Magyar Péter szerint a rászoruló családok terheit enyhítő, százezer forintos támogatás automatikusan jár az arra jogosultaknak. A miniszterelnök kiemelte: a kormány azonnali segítséget nyújt a...
Sztárok
Kiszel Tünde egy rendkívül érzelmes bejegyzésben köszöntötte fel kislányát, Hunyadi Donatellát a a születésnapján. A dekoratív médiaszemélyiség szívhez szóló szavai és a posztot elárasztó emojik hűen...
Egészség
Az öregedés biológiai folyamatait nem állíthatjuk meg, de a legfrissebb kutatások szerint drasztikusan lelassíthatjuk. Mutatjuk azokat a tudományosan elismert alapanyagokat, amelyek bizonyítottan...
Lifestyle
Egy friss tudományos elemzés szerint a csecsemők képernyőhasználata súlyos, életre szóló fejlődési kockázatokkal jár. Szakértők kongatják a vészharangot, mivel a két év alatti gyerekeknél a digitális...
