Fűszeres omlett túrótöltelékkel

A reggelit sosem szabad elhagyni, ennek ellenére a legtöbben pont erre nem szánunk időt. Erre az omlettre azonban érdemes időt áldozni!

Hozzávalók

  • 1 csokor újhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 8 tojás
  • 1,5 dl tej
  • 4 ek vaj
  • 500 g sovány túró
  • 1 tk citromlé
  • só, bors

Elkészítés

Megtisztítjuk az újhagymát, megmossuk, levágjuk a végeit, és vékonyan felkarikázzuk. Megmossuk a petrezselymet, és finomra vágjuk. A tojást felhabarjuk a tejjel, ízesítjük sóval és borssal. Belekeverjük a hagyma és a petrezselyem felét. Felforrósítjuk a vajat, és négy omlettet sütünk a tojásból. Összekeverjük a túrót a citromlével, belekeverjük a maradék hagymát és petrezselymet, ízesítjük sóval és borssal. A túrókrémet rákenjük az omlettekre, félbehajtjuk, és azonnal tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Így készíts töltött főtt tojást - Katt ide!

Oldalak

Sztárok
Ahogyan a legtöbb rajongó már tudja, Tóth Andival teljessé vált az X-Faktor mentori csapata. Ütős énekeseket sikerült összeszednie az RTL-nek.
Egészség
Továbbra is velünk marad az áprilisra jellemző kacifántos időjárás. Az orvosmeteorológiai olyan dolgokat jósol, ami erős fejfájást is okozhat szerdán.
Sztárok
Lezárult a szexuális zaklatással vádolt Kevin Spacey pere, de menet közben rettenetes titkokra derült fény, amik megmagyarázhatnak néhány dolgot a színész viselkedésével kapcsolatban.