Fokhagyma krémleves - A legjobb immunerősítő téli kimerültség ellen

A forró levesnél semmi sem jobb egy fárasztó munkanap végén. Ezzel a finomsággal pedig még az egészségeden is könnyen tudsz javítani, hogy idén biztosan elkerüljön a megfázás és a kimerültség.

Fokhagyma krémleves

Hozzávalók

  • 1 vagy 2 fej fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál liszt
  • olívaolaj
  • bors
  • rozmaring
  • pirított kenyérkocka

Elkészítés

A megpucolt vöröshagymát pirítsuk meg az olívaolajon, majd adjuk hozzá a megtisztított, összemorzsolt fokhagymákat. Pirítsuk össze őket, majd vegyük le a tűzről, és óvatosan keverjük bele a lisztet. Öntsük fel kb. fél liter vízzel, majd adjuk hozzá a fűszereket, a sót, a borsot, a rozmaringot és a tejszínt. Forraljuk össze a keveréket, és turmixoljuk össze. Ha kész, díszítsük sajttal és pirított kenyérkockákkal.

Még két forró leves receptjéért kattints a következő oldalra!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Szólj hozzá Te is!