Egy esténk Bernáth Józseffel - Ilyen volt a Femcafe Gastro Night

A jó hangulat garantált

Az este végén, a hatalmas üvegasztal körül, még arra is jutott időnk, hogy a séf válaszoljon a vendégek észrevételeire. Természetesen egész idő alatt repültek a kérdések és poénok, amikre József mindig jókedvűen válaszolt. Az egész estét felhőtlen, vidám hangulat lengte körül. Miután mindenki elfogyasztotta a desszertet, előkerült a séf legújabb szakácskönyve is. Minden résztvevő magához vehette Bernáth József: Legyél te is a konyhád mestere című könyvét, amelyben továbbra is a magyaros ételek kapták a főszerepet, Michelin-csillagos konyhákon tanult fortélyokkal kiegészítve. Ha ez még nem lenne elég, a séf mindenkinek külön, névre szólóan dedikálta a példányokat és mindenkinek írt egy-egy személyes gondolatot is. A vendégek mosolygós arca, elégedett megjegyzései és a vacsora elfogyasztása alatt uralkodó csend örömmel töltött el minket is, hiszen tudtuk, hogy a Femcafe Gastro Night elérte célját. Mi már alig várjuk a következőt.

Hatalmas asztal, gyönyörű teríték

Mindenkinek megvolt a saját részlege

A tálalás mestere

Készülnek az ételek

Rengeteg élménnyel gazdagodtunk

Mindenkinek ízlett a menü

Bernáth József munkásságát követheted hivatalos oldalán, Facebookon vagy Instagrammon is!

fotók: Femcafe/Sebó Krisztián