Ellenállhatatlan krumplifalatkák - Elképesztően finom

Köretként vagy akár magában is fogyasztható a következő burgonyás étel. Elképesztően jól néz ki, az íze pedig mennyei! Íme, a receptje!

A burgonyákat mossuk meg és vágjuk vékony szeletekre. A vajat olvasszuk fel kissé, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a tejszínt, a sót és a borsot. A muffinsütő formát kenjünk ki olajjal, majd helyezzük a lyukakba a burgonyaszeleteket úgy, hogy félig megteljen. Locsoljunk rá a tejszínes keverékből, majd hintsük meg a kakukkfűlevelekkel. A sajt felét reszeljük rá, majd tegyük rá a maradék burgonyaszeleteket is. Ismét csepegtessünk rá a tejszínes keverékből és szórjunk rá kakukkfüvet. Fedjük le fóliával, 180 fokra előmelegített sütőben 35 percig

Hozzávalók

• 800 g újburgonya
• 2 ek vaj
• 2 gerezd fokhagyma
• ¼ csésze tejszín
• ½ tk só
• bors
• 1 csésze reszelt sajt
• 2 ek friss kakukkfűlevél
• olaj

Elkészítés

A burgonyákat mossuk meg és vágjuk vékony szeletekre. A vajat olvasszuk fel kissé, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a tejszínt, a sót és a borsot. A muffinsütő formát kenjünk ki olajjal, majd helyezzük a lyukakba a burgonyaszeleteket úgy, hogy félig megteljen. Locsoljunk rá a tejszínes keverékből, majd hintsük meg a kakukkfűlevelekkel. A sajt felét reszeljük rá, majd tegyük rá a maradék burgonyaszeleteket is. Ismét csepegtessünk rá a tejszínes keverékből és szórjunk rá kakukkfüvet. Fedjük le fóliával, 180 fokra előmelegített sütőben 35 percig süssük. Ekkor vegyük le róla a fóliát, szórjuk meg a maradék sajttal és további 10 percig süssük, míg a sajt aranysárga nem lesz a tetején.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: insockmonkeyslippers.co