Egy szuper kaja hétvégére – mézes-chilis oldalas, velesült zellerrel
Ha hétvégén valami igazán különlegeset szeretnél főzni magadnak és a családnak és van időd a konyhában tüsténkedni, ezt a fogást imádni fogjátok!
Hozzávalók 4 főre
A húshoz
- 1 kg oldalas darabokban
A mázhoz
- 2 db piros chilipaprika (nagy)
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kis fej hagyma
- 3 ek méz
- 1 ek fehérborecet
- 5 ek olaj
- só, bors
A zellerhez
- 2 fej zeller (nagyobb)
- 1 csokor friss zsálya
- só, bors
- 1 db citrom
- 2 ek olaj
Az elkészítésért lapozz a következő oldalra!