Gyorsan finomat: Csontlevesből isteni tejfölös gombaleves
Csipetkével az igazi.
Tejfölös gombaleves
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
A leveshez:
- 20 dkg gomba
- 30 dkg cont
- 10 dkg sárgarépa
- 10 dkg petrezselyemgyökér
- 5 dkg zeller
- 5 dkg zsír
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dkg liszt
- 1 dl tejföl
- petrezselyemzöld
- só
- őrölt bors
A csipetkéhez:
- 10 dkg liszt
- 1 tojás
- só
Elkészítése:
A csontból és a zöldségből 1 liter vízzel csontlevest főzünk. A zsírban megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát és a megtisztított, megmosott szeletekre vágott gombát. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet, sózzuk, borsozzuk és az egészet meghintjük liszttel. Gyors keverés közben megpirítjuk, majd felöntjük a csontlével, és amikor forrni kezd, kézzel beleszaggatjuk a csipetkét. Ezután a végén hozzáadjuk a tejfölt is, és készre forraljuk.
További gombás receptekért lapozz a következő oldalra!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Egészség
A meleg idő beköszöntével az UV-sugárzás is felerősödik, ami komoly veszélyt jelent a bőrünkre. Mutatjuk, miben más a fehér bőrrák, mint a melanóma, és hogyan ismerheted fel időben a tüneteit.
Lifestyle
A négyéves Patrick elveszítette imádott plüssmackóját közvetlenül a családi utazás előtt, de az American Airlines munkatársai olyan csodát tettek a játékkal, ami milliókat hatott meg a neten.
Lifestyle
A környezettudatos és pénztárcabarát takarítás jegyében egyre többen fordulnak a nagymamáinktól örökölt házi praktikákhoz, ám az egyik legnépszerűbb csodaszer komoly károkat és veszélyt is okozhat.
Lifestyle
A Heim Pál Országos Gyermekgyógyászati Intézet megrázó és rendkívül sürgős figyelmeztetést adott ki a szülők számára, miután egyetlen hét leforgása alatt négy kisgyermek került életveszélyes...
Sztárok
A brit királyi család rajongói évtizedek óta csodálattal figyelik Diana hercegné legendás ékszereit, ám van egy különleges darab, amelyet sem Katalin hercegné, sem Meghan Markle nem viselhet majd...
Lifestyle
Nemzeti Adó- és Vámhivatal legfrissebb razziája során két rendkívül népszerű hazai tartalomgyártó bukott le, akik eltitkolták a videóik után kapott csillagászati összegeket.
