Nagy meglepetés született a mentes élelmiszerek versenyén - Itt az eredmény
Első alkalommal rendeztek ilyen versenyt.
130 termék a döntőben
Először hirdették meg a Mentes-M versenyt, ahol tizenegy kategóriában bírálták el a piacból egyre nagyobb szeletet hasító mentes élelmiszereket - írta meg a hvg.hu.
A megmérettetésre összesen 130 pályázat került be - a pályázók végül 11 kategóriában versenyeztek. A termékeket a zsűri érzékszervi bírálat alá vette: minden kategóriában ellenőrzött vaktesztet végeztek. Az íz és a csomagolás alapján hozott döntést egy teljesen vegyes zsűri hozta meg: volt közöttük vegyészmérnök, élelmiszerszakértő, élelmiszermérnök, szakújságíró, termékfejlesztő és gasztroblogger is részt vett.