Recept

Csokis-céklás muffin - Igazi különlegesség

aA cékla és a csokoládé ízének harmóniája különleges egyveleget alkot ebben az édességben. Gyermekeknek is bátran ajánlott, hiszen úgy fogyaszthatnak zöldséget, hogy szinte észre sem veszik.

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók

  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1,5 dl olaj
  • 15 dkg főtt, reszelt cékla
  • csipet só
  • fél tk. reszelt citromhéj
  • 1 tk. rumaroma
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg liszt
  • fél tk. szódabikarbóna

Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Közben elkészítjük a tésztát: a cukrot és a tojásokat összekeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a reszelt céklát, egy csipet sót, a reszelt citromhéjat, a rumaromát és a vaníliás cukrot. Az étcsokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, és az is hozzákeverjük. Amikor egyneművé válik, hozzáadjuk a lisztet, amelyben előtte elkevertük a szódabikarbónát. Muffin papírokkal kibélelt muffin formákba töltjük, és 150 fokon, nagyjából fél óra alatt készre sütjük.

Frissen, de már kihűlt állapotban tálaljuk!

Kóstold meg a fehércsokis muffint is!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az Oroszlánnak ezen a hétvégén úgy tűnhet, mintha a romantika külön neki rendezné a díszleteket.
Sztárok
A dán királyi család 15 éves Vince hercege egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és sokan már most a monarchia egyik legígéretesebb fiataljaként emlegetik - ez pedig nem meglepő, tekintve a róla...
Lifestyle
A Ráknál egy régi emlék vagy beszélgetés segíthet megérteni, mire van igazán szüksége lelkileg.
Fashion&Beauty
Kate Hudson már javában forgatja Javier Bardem partnereként új romantikus vígjátékát, amelyben trendi outfitekből, valamint sikkes kiegészítőkből sem lesz hiány.
Lifestyle
A látható ragyogás nem feltétlenül jelenti azt, hogy a konyha valóban tiszta lenne.
Fashion&Beauty
A nyári cipőtrendek között mindig akad egy olyan újdonság, amely elsőre megosztja a divatrajongókat, végül azonban mindenki kedvence lesz. Idén is megérkezett ez a különleges darab, amely...