Muffin fehércsokival - Izgalmas téli desszert

Ezerféle muffin létezik, de az igazán édesszájúaknak a csokoládésak a kedvenceik. Most egy kicsit izgalmasabb, fehércsokis receptet ajánlunk.

Hozzávalók

• 12,5 dkg vaj
• 12 dkg cukor
• 16 dkg liszt
• 2 tojás
• 2 ek. kakaópor
• 1 cs. sütőpor
• egy kevés fahéj
• egy tábla fehércsoki

Elkészítés
A felolvasztott vajhoz adjuk a cukrot és a tojásokat. Ezután beleöntjük a lisztet, a sütőport, a kakóport és a fahéjat, majd csomómentesre keverjük. A csokit daraboljuk apróra. A masszát muffinsütőbe töltjük, de csak félig legyenek a formák, és a közepébe mindegyiknek nyomkodjunk fehércsoki darabokat. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15-20 percet sütjük.

Tetejére csorgassunk olvasztott fehércsokit!