Recept

Csirkés-sajtos quesadilla 30 perc alatt: egyszerű, villámgyors és olcsó recept

Egy jó mexikói étellel soha nem foghatsz mellé - ebédre és vacsorára is tökéletes választás ez az ízletes csirkés-sajtos quesadilla!

Csirkés-sajtos quesadilla

Hozzávalók:

  • 450 g csirkemell
  • 20 dkg reszelt cheddar sajt
  • 2 db zöld kaliforniai paprika
  • 2 db piros kaliforniai paprika
  • 1 fej hagyma
  • 1 ek kockázott bacon
  • 1 cs fajita fűszerkeverék
  • 1 ek olaj
  • tortilla lap

Csirkés-sajtos quesadilla zöldségekkel és mártogatóssal

Elkészítés:

Melegítsünk egy serpenyőbe olajat, majd pirítsuk meg rajta az apró kockákra vágott, befűszerezett csirkemellet addig körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a bacont és a felkarikázott zöldségeket, ízesítsük egy kevés sóval, borssal, és az egészet pároljuk addig, amíg a hús, a paprika és a hagyma puha nem lesz – ez nagyjából 10 percet vesz igénybe közepes lángon. Minden tortilla lap egyik felébe rakjunk a húsos keverékből, majd szórjuk meg a tetejét a reszelt sajttal, hajtsuk félbe a tortillákat, végül mindkét oldalát pirítsuk meg a serpenyőben, amíg a sajt rá nem olvad. Fogyasszuk melegen önmagában vagy mártogatóssal kínálva.

További két mexikói étel receptjéért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Recept
Lifestyle
Sokan kihagyják ezt a jelentéktelennek tűnő, ámde annál fontosabb lépést a sonkafőzés során. Vajon te is itt hibáztál eddig?
Sztárok
Ha ezt túl fogja élni Krausz Gábor és Mikes Anna szerelme, akkor valószínűleg mindent. A sztárpáros igyekezett megnyugtatni a rajongókat.
Sztárok
Gal Gadot nem sokat beszél a magánéletéről, így senkit sem lepett meg, mikor kiderült: nemrég a legnagyobb titokban hozta világra negyedik gyermekét. A DC sztárja most friss fotóval jelentkezett az...