Churros - Isteni spanyol édesség

Az isteni churros-ért nem kell Spanyolországig utazni, akár mi magunk is elkészíthetjük otthonunkban. Nem kell vele hosszú órákat sem tölteni, máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 6 ek sótlan vaj
  • 1 tk só
  • 1 tk vanília
  • 1 rúd fahéj
  • 2 1/4 csésze liszt
  • 1 tojás
  • 2 csésze cukor
  • olaj

Elkészítés

A vajat, a sót, a vaníliát, a fahéjat 2 csésze vízzel tegyünk fel forrni. Később vegyük ki belőle a fahájat és adjuk hozzá a lisztet. Folyamatos kevergetés mellett hagyjuk, hadd sűrűsödjön be. Öntsük ki az egészet egy tálba és adjunk hozzá egy tojást. Keverjük össze, majd töltsük bele a tésztát csillagcsöves nyomózsákba. 200 fokra előmelegített sütőbe tegyünk egy olajjal meglocsolt tepsit, és ebbe nyomjunk ki a tésztából nagyjából 10 centiméter hosszú csíkokat. Pár perc alatt süssük aranybarnára, majd forgassuk bele a fahéjjal elkevert cukorba.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: capilladepiedra.com

Oldalak

Egészség
Sokak szerint a joghurt vagy épp a tejföl, esetleg a kefir tetején felgyülemlett lé azt jelzi, hogy a termék már rossz és nem fogyasztható, a szakember szerint ez azonban egy óriási tévhit.
Lifestyle
A tasteatlas.com nevű angol gasztroportál évente közzéteszi, hogy az egyes országokban mely helyi különlegességekért bolondulnak a külhoniak. Lássuk az idei magyar toplistát!
Sztárok
A 24 éves Noelia Voigtot tavaly ősszel, a nevadai Renóban kiáltották ki a Miss USA szépségverseny győztesének. Diadalával a fiatal nő történelmet írt, ugyanis ő volt a verseny történetének első...