Recept

Brokkoli krémleves - Recept

Tápláló, zöldséges krémlevesekből sosem lehet elég, brokkolival is érdemes kipróbálni ezt a fogást. Lenyűgözően egyszerű, és finom recept!

Bontsuk szét a brokkolikat, majd mossuk meg őket alaposan. Olvasszuk meg a vajat, meg pirítsuk rajta üvegesre az apróra felkockázott vöröshagymát. Adjuk hozzá a brokkolit is, majd öntsük fel vízzel, hogy az egészet ellepje. Főzzük puhára a zöldséget, adjuk hozzá a tejszínt, majd vegyük le a tűzről és turmixoljuk krémesre. Ha szükséges, egy kevés tejjel hígíthatjuk. Tegyük vissza melegíteni, fűszerezzük ízlés szerint. Tálaláskor reszelt sajtot, vagy pirított ke

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 20 g vaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 500 g brokkoli
  • 160 ml főzőtejszín
  • szerecsendió
  • bors

Elkészítés

Bontsuk szét a brokkolikat, majd mossuk meg őket alaposan. Olvasszuk meg a vajat, meg pirítsuk rajta üvegesre az apróra felkockázott vöröshagymát. Adjuk hozzá a brokkolit is, majd öntsük fel vízzel, hogy az egészet ellepje. Főzzük puhára a zöldséget, adjuk hozzá a tejszínt, majd vegyük le a tűzről és turmixoljuk krémesre. Ha szükséges, egy kevés tejjel hígíthatjuk. Tegyük vissza melegíteni, fűszerezzük ízlés szerint. Tálaláskor reszelt sajtot, vagy pirított kenyérkockákat szórjunk a tányérba.

Ezt is ajánljuk: Póréhagymaleves burgonyával

Fotó: dairygoodness.ca

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin hercegnének óriási segítséget nyújt a mindennapokban a család bébiszittere, azonban nem minden esetben hajlandó rá hagyatkozni.
Sztárok
Nem lehet nem észrevenni, milyen látványos átalakuláson ment át a jelenlegi First Lady, Melania Trump, aki ma már jóformán alig hasonlít egykori önmagára.
Sztárok
Sokan úgy gondolják, hogy ha Brooklyn felesége, Nicola Peltz nagy port kavart jelenlétével a Beckham-családban, akkor bizony Cruz párja, Jackie is megkaphatja majd a magáét Victoriától és Davidtől...
Lifestyle
A banán az egyik legkedveltebb gyümölcs, mégis létezik egy olyan elterjedt fogyasztási mód, amit a dietetikusok kifejezetten kockázatosnak tartanak. A gond tehát nem magával a gyümölccsel van, hanem...
Lifestyle
Szörnyű hibát követett el a gazdi: túl korán érkezett. A négylábú nem tudta leplezni az érzéseit ezzel a „bűnnel” kapcsolatban.
Home&Design
A padló különösen kritikus pont: ezen folyik le minden, ide esik le minden, és itt találkozik a víz, a zsír, a hő és a napi rohanás. Mégis rengetegen döntenek olyan burkolat mellett, ami pár hónap...