Bodzabefőtt
Nem csak a bodza virágát használhatjuk fel, hisz az finom szörp mellett a bodza termése is ínycsiklandó befőtt lehet.
Hozzávalók
- 1 kg fekete bodzabogyó
- 0,3 kg cukor
- 1 l víz
- szegfűszeg
- fahéj
- 2 g citromsav
Elkészítés
Mossuk meg a bogyókat, majd töltsük üvegbe a fekete terméseket. A cukrot a vízzel együtt főzzük sziruppá, ízlés szerint adjuk hozzá a szegfűszeget, a fahéjat ás a citromsavat is. A forró szirupot öntsük a bogyókra, légmentesen zárjuk le az üvegeket és 20 percig hőkezeljük megközelítőleg 85 fokon.
Ezt is ajánljuk: Tavaszi zöldséges túróturmix - Katt ide!
Fotók: recoltedecheznous.com, indianapublicmedia.org
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Drámai pillanatokat élt át a fiatal magyar énekesnő: a Budapest Park színpadán esett össze, 25 percig küzdöttek az életéért.
Lifestyle
Több változás is életbe lép július 31-től az adózásban és a vámeljárásban, amelyek jelentős adminisztrációs könnyítést hoznak - közölte ma reggel az adóhatóság.
Egészség
Egy friss orvosi kutatás végre fényt derített az évtizedes rejtélyre: valóban roncsolja a fogzománcot a szénsavas víz, vagy csak tévhitről van szó?
Lifestyle
A hétvége most hozhat egy kis kiszámíthatatlanságot a Vízöntő szerelmi életébe. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Sztárok
Elhagyta a klasszikus hollywoodi eleganciát: Kristen Stewart letolt nadrágos hatású szettben és punk séróval sokkolta a vörös szőnyeget.
Home&Design
Évtizedeken át a felső konyhaszekrények számítottak alapfelszereltségnek, most azonban egy új trend egyre több modern otthonban veszi át a helyüket. A végeredmény világosabb, tágasabb és sokkal...
