Recept
Írta: adme
2014.03.23.

Hátszín mustáros hagymával

A vasárnapi ebéd ne mindig húslevesből és rántott húsból álljon, néha érdemes variálni. Erre tökéletesen alkalmas az alábbi recept.

A megmosott, gyengén kiveregetett hátszínt borssal bedörzsöljük, olajjal megkenjük, és két órát érleljük. Olajon üvegesre pároljuk a vastagabb karikákra vágott hagymát, majd megsózzuk, összekeverjük a mustárral, a tejföllel és összemelegítjük.

Másik serpenyőben kevés olajon mindkét oldalon megsütjük a bepácolt, megsózott hússzeleteket. Ráhalmozzuk a melegen tartott mustáros hagymát, és pir�

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 4 nagy hátszínszelet
  • 2 nagy fej hagyma
  • 1 ek tejföl
  • 1 ek csípős mustár
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés

A megmosott, gyengén kiveregetett hátszínt borssal bedörzsöljük, olajjal megkenjük, és két órát érleljük. Olajon üvegesre pároljuk a vastagabb karikákra vágott hagymát, majd megsózzuk, összekeverjük a mustárral, a tejföllel és összemelegítjük.

Másik serpenyőben kevés olajon mindkét oldalon megsütjük a bepácolt, megsózott hússzeleteket. Ráhalmozzuk a melegen tartott mustáros hagymát, és pirított burgonyával körítve tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Szerb rizses hús - Katt ide!

Fotó: barefeetinthekitchen.com

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2014.03.23.
Sztárok
Meglepő milliárdok: ezek a sztárok haláluk után is rentegen pénz keresnek
Megdöbbentő, mennyi sztár karrierje él tovább a haláluk után is — sőt, egyesek többet keresnek azután, hogy távoztak az élők sorából.
Lifestyle
Ha a párod hirtelen abbahagyja ezt az 5 dolgot, veszélyben lehet a kapcsolatod
A kapcsolatok gyakran mennek hullámvölgyeken keresztül, és általában a finom változások utalhatnak a nagyobb problémákra. Ha a partnered hirtelen öt dolgot abbahagy, az intő jel lehet.
Lifestyle
"Mindig" a válaszod erre az 5 kérdésre? Akkor 130 feletti az IQ-d
Az intelligencia nem csupán arról szól, ki tud megoldani bonyolult matematikai feladatokat, vagy ki ismeri a legtöbb történelmi dátumot. Ez a teszt egészen más.
Lifestyle
Négy textília, amit soha ne száríts a ruhaszárító állványon
Sokak számára a ruhaszárító állvány a legegyszerűbb módja a frissen mosott ruhák szárításának. Helytakarékos, praktikus és környezetbarát – igazából semmi baj sincs vele.
Utazás
Káprázatos égi jelenségben lesz részünk január első napjaiban: ekkor lesz érdemes az eget kémlelni
Január első napjaiban érkezik a Quadrantidák meteorraj, továbbá egy látványos négyes együttállás is megfigyelhető lesz az éjszakai égbolton.
Lifestyle
Igaz rád ez a 4 állítás? Akkor nem ez az első földi életed
Sokan érezzük néha, hogy „nem most kezdjük” ezt az életet — mintha bizonyos dolgok ismerősek lennének, vagy különös bölcsesség lakozna bennünk, amit nehéz megmagyarázni.