Bodzabefőtt
Nem csak a bodza virágát használhatjuk fel, hisz az finom szörp mellett a bodza termése is ínycsiklandó befőtt lehet.
Hozzávalók
- 1 kg fekete bodzabogyó
- 0,3 kg cukor
- 1 l víz
- szegfűszeg
- fahéj
- 2 g citromsav
Elkészítés
Mossuk meg a bogyókat, majd töltsük üvegbe a fekete terméseket. A cukrot a vízzel együtt főzzük sziruppá, ízlés szerint adjuk hozzá a szegfűszeget, a fahéjat ás a citromsavat is. A forró szirupot öntsük a bogyókra, légmentesen zárjuk le az üvegeket és 20 percig hőkezeljük megközelítőleg 85 fokon.
Ezt is ajánljuk: Tavaszi zöldséges túróturmix - Katt ide!
Fotók: recoltedecheznous.com, indianapublicmedia.org
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
June Squibb, a Nebraska és a Thelma sztárja a minap a 2026-os Tony Awards díjátadón járt, és ismét bebizonyította, hogy a kor csak egy szám: egyszerűen bámulatos, hogy fest 96 évesen.
Lifestyle
A Rák egy beszélgetés során azt érezheti, hogy nem kap teljes választ, vagy valaki kerül bizonyos témákat.
Egészség
Bár királyi család tagjaként szinte bármit választhatna reggelire, Vilmos herceg egy meglepően egyszerű és hétköznapi italra esküszik. Kedvenc gyümölcsleve nemcsak frissítő, hanem kutatások szerint a...
Egészség
A víz szerepe pótolhatatlan, és bár más italok is hozzájárulhatnak a folyadékbevitelhez, egyik sem képes olyan gyorsan és hatékonyan támogatni a szervezet működését.
Home&Design
A melegben való elalvás mindig nehéz, de számos módszer létezik, amellyel javíthatjuk a helyzetet, és a japánok már erre is gondoltak.
Fashion&Beauty
Ha van hajtrend, ami tökéletesen visszaadja a nyár laza, effortless hangulatát, akkor az kétségkívül a messy bangs. A kissé kócos, természetes hatású frufru most mindenhol feltűnik: a vörös szőnyegen...
