Cézár saláta

Egy istenien könnyű saláta és talán nincs is olyan, aki ne szeretné a Cézár salátát. Akár könnyed vacsoraként vagy uzsonnaként is megállja a helyét, ráadásul gyorsan elkészíthetjük.

A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük és egy kevés zsiradékon megpirítjuk. Közben a saláta leveleket megmossuk, és apróbb darabokra tépkedjük, majd az uborkát és a paradicsomot is felvágjuk. Egy tálba halmozzuk őket és rászórjuk az elkészült csirkemell darabokat. Befejezésként pedig tegyük rá a saláta öntet, amelyet akár mi magunk is elkészíthetün

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemell
• 1 fej saláta
• 50 dkg uborka
• 50 dkg paradicsom
• 1 dl tejszín
• 2 dl tejföl
• kevés olívaolaj
• só
• bors

Elkészítés

A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük és egy kevés zsiradékon megpirítjuk. Közben a saláta leveleket megmossuk, és apróbb darabokra tépkedjük, majd az uborkát és a paradicsomot is felvágjuk. Egy tálba halmozzuk őket és rászórjuk az elkészült csirkemell darabokat. Befejezésként pedig tegyük rá a saláta öntet, amelyet akár mi magunk is elkészíthetünk. Kiegészítésként egy kevés sajtot is reszelhetünk a salátánk tetejére.

Ezt is ajánljuk: Primőr saláta - Katt ide!

Fotó: eclecticrecipes.com, Leadkép: eclecticrecipes.com