Aszalt szilvával töltött csirkemell - Valógatós vagyok, de ezzel nem lehet betelni
Általában a húsok jól megférnek a különféle gyümölcsökkel. Valaki vagy imádja vagy utálja a hasonló ízkombinációkat, azonban ezt a receptet egyszerűen nem lehet nem szeretni. Sokszor készítem, hiszen a fanyar szilva és a semleges csirkemell tökéletes összhangot alkotnak egymással. Ha valami különlegességre vágysz, ezt a verziót bátran ajánlom.
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 30 dkg aszalt szilva
- só
- bors
Elkészítése:
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
A csirkemelleket hosszában kettévágjuk, a két fél szeletet középen óvatosan bevágjuk és kihajtjuk. Sózzuk, nagyon enyhén borsozzuk, majd megtöltjük aszalt szilvával. Összehajtjuk és fogvájóval megtűzzük a szeleteket. Kiolajozott jénaiban 20 percig alufóliával letakarva, utána további 20 percig alufólia nélkül sütjük.
fotók: sunsweet.co.uk
Lapozz még több isteni csirkemelles receptért!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A 2026-os év a Vízöntő jegy szülötteinek érzelmileg és mentálisan is intenzív időszakot tartogat.
Lifestyle
Idén három olyan ünnepi falat létezik, amely minden vendégből ugyanazt váltja ki: a csendet, amikor megkóstolják, majd a hitetlenkedést, hogy ezt tényleg otthon készítetted. A titok egyszerűbb, mint...
Lifestyle
A legtöbben naponta használjuk, mégsem sejtjük, mennyire veszélyes lehet – különösen, ha ételt tárolunk benne.
Lifestyle
Többé nem kell bosszankodnod amiatt, hogy nehezen megy a főtt tojás megpucolása: a cikkünkben bemutatott trükknek hála innentől kezdve gyerekjáték lesz ez a konyhai teendő!
Sztárok
A Kincsvadászokban rendhagyó dolog történt, mivel hétköznapi ételek volt az asztalon.
Lifestyle
Olyan lehetőségek adódhatnak a Skorpió számára, amelyeket érdemes megragadnia. Napi horoszkóp.
