Recept

Aszalt szilvával töltött csirkemell - Valógatós vagyok, de ezzel nem lehet betelni

Általában a húsok jól megférnek a különféle gyümölcsökkel. Valaki vagy imádja vagy utálja a hasonló ízkombinációkat, azonban ezt a receptet egyszerűen nem lehet nem szeretni. Sokszor készítem, hiszen a fanyar szilva és a semleges csirkemell tökéletes összhangot alkotnak egymással. Ha valami különlegességre vágysz, ezt a verziót bátran ajánlom.

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell
  • 30 dkg aszalt szilva
  • bors

Elkészítése:

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

A csirkemelleket hosszában kettévágjuk, a két fél szeletet középen óvatosan bevágjuk és kihajtjuk. Sózzuk, nagyon enyhén borsozzuk, majd megtöltjük aszalt szilvával. Összehajtjuk és fogvájóval megtűzzük a szeleteket. Kiolajozott jénaiban 20 percig alufóliával letakarva, utána további 20 percig alufólia nélkül sütjük.

fotók: sunsweet.co.uk

Lapozz még több isteni csirkemelles receptért!

Oldalak

Recept
Sztárok
A brit királyi család tagjaira rendkívül szigorú öltözködési szabályok vonatkoznak, a nyilvánosság előtt szinte kötelező az elegancia. Katalin hercegné most mégis mindent felrúgott: olyan merész...
Sztárok
Meghitt pillanatokat osztott meg Katalin hercegné azután, hogy elsőként teljesítette a brit királyi családból a National Three Peaks Challenge-et – a minap publikált fotók azt a megható momentumot...
Utazás
Veszélyes időjárási front éri el hazánkat, a HungaroMet frissített előrejelzése alapján senki sem lélegezhet fel a következő napokban. Viharos széllökések, villámlások és jégeső kísérik a zivatarokat...
Sztárok
A Suits (Briliáns elmék) egykori sztárja, Rick Hoffman sokkolta az internetet a legfrissebb fotójával. Az 56 éves színész elképesztő életmódváltáson ment keresztül, a drasztikus fogyása és a megújult...
Egészség
A daganatos megbetegedések elleni harcban a genetika mellett a mindennapi életmódunk és a táplálkozásunk is kulcsszerepet játszik. Nemzetközi klinikai kutatások sorozata bizonyítja, hogy bizonyos...
Lifestyle
Hosszú várakozás után végre kedvező fordulat érkezhet három csillagjegy életébe. Az előttük álló időszak új lehetőségeket, váratlan sikereket és szerencsés találkozásokat is tartogathat. Érdemes...