Argentin kukoricapüré - Humitas
Nem mindennapi köretet kínálhatunk a hús mellé, ha ezt az argentin ételt készítjük el, ráadásul összetétele miatt akár magában is tálalhatjuk ezt a kukoricapürét.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 50 dkg kukorica
- 2 tojás
- fél-1 dl tej
- 10 dkg parmezán sajt
- 6 dkg vaj
- 1 db zöldpaprika
- 1 fej hagyma
- őrölt pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés
A kukoricát a tejjel összeturmixoljuk. A pürébe belekeverjük a tojást, sóval, borssal, őrölt pirospaprikával ízesítjük és így újból összeturmixoljuk. Serpenyőben megforrósítjuk a vajat, majd megpároljuk rajta a felkockázott hagymát és a zöldpaprikát. Hozzáöntjük a kukoricapürét és állandó kevergetés mellett kb. 5 percig főzzük, amíg besűrűsödik. Megszórjuk a lereszelt sajttal és további egy percig kevergetjük.
Hús mellé köretként kínáljuk, de önmagában is megállja a helyét.
Kóstold meg az almás-sajtos kukoricasalátát is!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Sztárok
Halle Berry képtelen hibázni a ruhaválasztásait illetően: a dögös sztár most is egy olyan felejthetetlen darab mellett tette le a voksát, amiben csak úgy vonzotta magára a tekinteteket.
Lifestyle
Egy véletlen találkozás új gondolatot ültet az Ikrek fejébe. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Kate Hudson tavaly év végén öltötte magára az egyik leglenyűgözőbb szőrmekabátot, amit valaha láttunk: olyan elegáns volt benne, hogy rögtön kedvünk támadt lemásolni az emlékezetes szettet.
Fashion&Beauty
Leáldozott a ballonkabátnak: Ez lesz az idei tavasz legfelkapottabb darabja, minden nő bolondul érte
A könnyű, nejlonból készült darabok talán még túl vékonynak bizonyultak ahhoz, hogy télen igazán érvényesüljenek, de idén tavasszal garantáltan ez lesz az a kabát, amelyet minden divatra érzékeny nő...
Lifestyle
A légkeveréses sütő már hosszú évtizedek óta a modern konyha megkerülhetetlen tartozéka, mégis van egy apró, de nehezen túlbecsülhető jelentőségű hiba, amit még a gyakorlott háziasszonyok is sűrűn...
Egészség
Amikor fizikai aktivitást végzel, például csak egy egyszerű sétát teszel, a testednek több vérre és oxigénre van szüksége, hogy az izmok és a szövetek megfelelően működjenek. Ha a keringés nem tud...
