Amerikai makaróni: amikor nem spórolunk a sajttal

Az amerikaiak híres sajtos makarónija egy nagyon egyszerű, ugyanakkor eszméletlenül finom tészta változat, amit nem csak a kicsik, de a nagyok is imádni fognak.

Hozzávalók

  • 20 dkg makaróni
  • 15 dkg cheddar (vagy más sajt)
  • 2 dl tej
  • 2 evőkanál finomliszt
  • 5 dkg vaj
  • só, bors

Amerikai sajtos makaróni: elkészítés

A vajon pirítsuk meg a lisztet, ameddig világosbarna nem lesz. Adjuk hozzá a tejet, és kezdjük el forralni. A szószhoz adjuk hozzá a sajtot és addig főzzük, amíg az teljesen elolvad. Keverjük hozzá a kifőzött makarónit, majd sózzuk, borsozzuk.

Lapozz a magyaros rakott és a filléres sonkás tészta receptjéért is!

Fotó: Edge-generalmills.com

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!