Philadelphia kedvence: Philly cheese steak szendvics

Amíg nem jutsz el Philadelphiába, addig vigasztalódhatsz ezzel a szaftos, gazdagon megpakolt szendviccsel.

Philly cheese steak szendvics

Hozzávalók:

  • 60 dkg sovány marhahús vékony szeletekre vágva
  • 4 mini bagett, vagy 2 nagy (vagy bármilyen puha péksütemény)
  • 1 nagy hagyma, szeletelve
  • 20 dkg gomba
  • 1 kis zöldpaprika, szeletelve
  • 1 kis édes piros paprika, szeletelve
  • 6 ek olaj
  • majonéz
  • édes mustár
  • ketchup
  • sajtszósz
  • só, bors

Elkészítés:

Egy nagy serpenyőben, 3 kanál olajon pirítsuk meg a hagymát és a paprikát. Vegyük ki. Pirítsuk meg a szeletelt gombát is. Vegyük ki, és tartsunk mindent melegen. Dobjuk a serpenyőbe a felszeletelt, besózott, megborsozott húst, adjuk hozzá a maradék olajat és jól süssük át. Vegyük ki a húst, és pirítsuk meg a bagetteket is. Bőven pakold meg a bagetteket, tegyél rá a szószokból - és már kész is.

Tipp: Ha van grillsütőd, tehetsz a szendvicsbe sajtot, és össze is sütheted. Mehet bele jalapeno paprika, tabasco szósz vagy worchester szósz is.

Lapozz még két amerikai receptért!

Fotó: tasteofhome.com

Oldalak

Sztárok
Volt idő, amikor az Oscar-díjas színésznő előre rettegett a csókjelenetektől. Hathaway friss interjújában egy több évtizedes kulisszatitokba avatta be a közönséget.
Lifestyle
Ha szeretsz étteremben enni és kedveled a gourmet fogásokat, akkor biztosan jártál már olyan helyen, ahol a luxuskörülmények közt felszolgált ételek egészen aprócskák voltak. Nos, ennek is megvan az...
Lifestyle
Már unod a megszokott kávézást reggelente? Mutatunk egy tippet, amivel alaposan fel tudod dobni az ízét!