A tökéletes adventi kuglóf - Recept

Végre elkezdődött az adventi időszak, ami sok családban egyet jelent a sütéssel. Készítsd el a szeretteidnek ezt az isteni kuglófot, akik teljesen el lesznek ájulva ettől az isteni sütitől.

Az élesztőt 2 dl édes tejben megkelesztjük. A puha margarint, a többi cukrot, a sót, a mazsolát, a vaníliás cukrot és a tojássárgákat habosra keverjük. Ezután tesszük bele a megkelesztett élesztőt, a lisztet, és annyi langyos tejet, hogy könnyű, lágy tésztát kapjunk. Fakanállal vagy dagaszt

Hozzávalók

• 60 dkg liszt
• 10 dkg cukor
• 2 dkg élesztő
• 4-5 dl tej
• 4 tojássárgája
• 10 dkg margarin
• 1 cs vaníliás cukor
• egy csipetnyi só
• 5 dkg mazsola
• porcukor a tetejére

Elkészítés

Az élesztőt 2 dl édes tejben megkelesztjük. A puha margarint, a többi cukrot, a sót, a mazsolát, a vaníliás cukrot és a tojássárgákat habosra keverjük. Ezután tesszük bele a megkelesztett élesztőt, a lisztet, és annyi langyos tejet, hogy könnyű, lágy tésztát kapjunk. Fakanállal vagy dagasztógéppel dolgozzuk ki, és mikor már jól eldolgoztuk, a zsírral kikent kuglófformába öntjük. Langyos helyen addig pihentetjük, míg a forma meg nem telt vele, akkor előre melegített sütőben kb. 40 percig sütjük.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: pinterest.com