A gyros és a tócsni házassága – 2in1, ahogyan még nem próbáltad

Imádjuk a jó street food-ot, de igazán jót csak kevés helyen kapni. Ezért hoztunk neked egy receptet, amivel nem egy, de rögtön két kedvencedet is kipipálhatod. Íme a gyros és a tócsni egyvelege, amellyel bármelyik gyorséttermet lepipálhatod.

Hozzávalók – 4 személyre

A tócsnihoz

• 1 kg krumpli
• 4 ek liszt
• 6 gerezd fokhagyma
• 2 db tojás
• 100 ml víz
• só, bors
• 4 ek olaj a sütéshez

A csirkemellhez

• 500 g csirkemellfilé
• 2 fej hagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 2 tk bazsalikom
• 2 tk oregánó
• 1 tk kakukkfű
• 100 ml olívaolaj
• só, bors

A szószhoz

• 200 ml görög joghurt
• 1 gerezd fokhagyma
• só, bors

Az összeállításhoz

• ½ fej jégsaláta
• 1 fej lilahagyma
• 2 db paradicsom

Érdekel, hogy készül? Lapozz a következő oldalra