20 perces paradicsomos-bazsalikomos tészta - Villámgyors ebéd

Ha nincs sok időd főzni, készítsd el ezt a 20 perces remek tésztaételt! Csupán néhány összetevő szükséges hozzá és nagyon finom. Íme, a receptje!

Hozzávalók

• 25 dkg cérnametélt
• 2 ek olívaolaj
• 5 nagy gerezd fokhagyma
• 80 dkg koktélparadicsom
• 1 csésze bazsalikomlevél
• 3/4 tk só
• 1/2 csésze reszelt parmezán

Elkészítés

Enyhén sós vízben főzzük meg a tésztát. Közben egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat és tegyük rá a zúzott fokhagymát. 2 perc múlva adjuk hozzá a félbevágott koktélparadicsomokat és egy kis sót. Öntsünk rá egy kis vizet, ha pedig megpuhultak a paradicsomok, tegyük bele a megfőtt tésztát. Pár perc múlva zárjuk el alatta a gázt, szórjuk meg az apróra vágott friss bazsalikommal és reszelt parmezánnal. Ízlés szerint hintsük meg sóval és borssal, tálaláskor pedig extra parmezánt is tehetünk a tetejére.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com