Ezért nem mindegy, hogyan is fogyasztod a tojást: óriási hatással lehet egészségedre

Bár korábbi tanulmányok arra következtettek, hogy a tojás fogyasztása negatívan befolyásolhatja koleszterinszintünket, Dr. Petrucci úgy véli, ez nem feltétlenül igaz. „Arra viszont mindenképpen ügyelni kell, hogy mivel is fogyasztjuk a tojást. Az olyan klasszikus párosítások, mint például a bacon és a kolbász rendkívül magas telített zsír- és nátriumtartalommal rendelkeznek, ezért mindenképpen érdemes óvatosnak lenni velük.”